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Registro completo de metadados
Campo DCValorIdioma
dc.contributor.authorFERREIRA, R. K.
dc.contributor.authorPARMA, M. L. G.
dc.contributor.authorHOSKEN, B. O.
dc.contributor.authorALMEIDA, P. A. A.
dc.contributor.authorGONCALVES, R. B.
dc.contributor.authorMENEZES, L. D. M.
dc.contributor.authorSILVA, M. R.
dc.contributor.authorM. R. RODARTE
dc.contributor.authorRIBEIRO, J. B.
dc.date.accessioned2024-04-10T12:35:00Z-
dc.date.available2024-04-10T12:35:00Z-
dc.date.created2018-12-17
dc.date.issued2018
dc.identifier.citationIn: WORKSHOP DE INICIAÇÃO CIENTÍFICA DA EMBRAPA GADO DE LEITE, 21., 2018, Juiz de Fora. Anais... Juiz de Fora: Embrapa Gado de Leite, 2018.
dc.identifier.urihttp://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/1101631-
dc.language.isopor
dc.rightsopenAccess
dc.subjectBactérias láticas
dc.subjectQueijo minas artesanal
dc.subjectSerro
dc.titleIsolamento de bactérias láticas de Queijo Minas Artesanal produzidos em cinco microrregiões de Minas Gerais.
dc.typeArtigo em anais e proceedings
riaa.ainfo.id1101631
riaa.ainfo.lastupdate2024-04-10
dc.contributor.institutionRanaíla Kely Ferreira, Fapemig; Maria Laura Gazolla Parma, UFJF; Bianca de Oliveira Hosken, UFJF; Paula Aparecida Azevedo Almeida, Fapemig; Ricardo Borges Gonçalves, Fapemig; Liliane Denize Miranda Menezes, IMA; MARCIO ROBERTO SILVA, CNPGL; Miriam Pereira Rodarte, UFJF; JOAO BATISTA RIBEIRO, CNPGL.
Aparece nas coleções:Artigo em anais de congresso (CNPGL)

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