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Campo DCValorIdioma
dc.contributor.authorCARVALHO, G. F. de
dc.contributor.authorDURIGAN, M. F. B.
dc.contributor.authorLIMA, J. M. T.
dc.contributor.authorGRIGIO, M. L.
dc.date.accessioned2019-01-16T00:26:26Z-
dc.date.available2019-01-16T00:26:26Z-
dc.date.created2019-01-14
dc.date.issued2018
dc.identifier.citationIn: CONGRESSO SUL BRASILEIRO DE ENGENHARIA DE ALIMENTOS, 4.; ENCONTRO PARANAENSE DE ENGENHARIA DE ALIMENTOS, 7., 2018, Guarapuava. Anais... Guarapuava, PR: Unicentro, 2018.
dc.identifier.urihttp://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/1103910-
dc.language.isoporpt_BR
dc.rightsopenAccesspt_BR
dc.subjectAgroindústria familiar
dc.subjectDoces artesanais
dc.titleProdução artesanal de doce cristalizado de cupuaçu "tipo jujuba" com a adição da polpa de camu-camu.
dc.typeArtigo em anais e proceedings
dc.date.updated2019-07-17T11:11:11Zpt_BR
riaa.ainfo.id1103910
riaa.ainfo.lastupdate2019-07-17 -03:00:00
dc.contributor.institutionMARIA FERNANDA BERLINGIERI DURIGAN, CPAF-RR.
Aparece nas coleções:Artigo em anais de congresso (CPAF-RR)

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