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DC FieldValueLanguage
dc.contributor.authorCALDEIRA, V. F.pt_BR
dc.contributor.authorGUIMARÃES, S. M.pt_BR
dc.contributor.authorAIDAR, S. de T.pt_BR
dc.contributor.authorNASSUR, R. de C. R.pt_BR
dc.date.accessioned2019-05-10T00:43:04Z-
dc.date.available2019-05-10T00:43:04Z-
dc.date.created2019-05-07
dc.date.issued2019
dc.identifier.citationIn: SIMPÓSIO DO BIOMA CAATINGA, 2., 2018, Petrolina. Anais... Petrolina: Embrapa Semiárido, 2019.pt_BR
dc.identifier.urihttp://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/1108801-
dc.descriptionO objetivo deste trabalho foi a caracterização físico-química da polpa do maracujá da Caatinga em dois pontos de maturação, sugerindo sua utilização em alimentos.pt_BR
dc.language.isoporpt_BR
dc.relation.ispartofseries(Embrapa Semiárido. Documentos, 287).pt_BR
dc.rightsopenAccesspt_BR
dc.subjectMaracujá do matopt_BR
dc.subjectPlanta nativapt_BR
dc.subjectCaracterísticas físico-químicaspt_BR
dc.subjectPassiflora cincinnata Mastpt_BR
dc.titleCaracterização de maracujá-da-caatinga em diferentes estádios de maturação para obtenção de alimentos.pt_BR
dc.typeResumo em anais e proceedingspt_BR
dc.date.updated2019-05-10T00:43:04Z
dc.subject.thesagroMaracujápt_BR
dc.subject.thesagroVegetação Nativapt_BR
dc.subject.thesagroPolpa de Frutapt_BR
dc.subject.thesagroCaatingapt_BR
dc.subject.nalthesaurusPassiflora edulis f. edulispt_BR
dc.subject.nalthesaurusFruit pulppt_BR
dc.format.extent2p. 430-431.pt_BR
riaa.ainfo.id1108801pt_BR
riaa.ainfo.lastupdate2019-05-09
dc.contributor.institutionVanessa Ferreira Caldeira; Sabrina Moura Guimarães; SAULO DE TARSO AIDAR, CPATSA; Rita de Cassia Mirela Resende Nassur.pt_BR
Appears in Collections:Resumo em anais de congresso (CPATSA)

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