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http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/1110015Registro completo de metadados
| Campo DC | Valor | Idioma |
|---|---|---|
| dc.contributor.author | RIBEIRO, L. de O. | eng |
| dc.contributor.author | BRITO, M. O. de | eng |
| dc.contributor.author | FREITAS, S. P. | eng |
| dc.contributor.author | MATTA, V. M. da | eng |
| dc.contributor.author | JUNG, E. P. | eng |
| dc.contributor.author | KUNIGAMI, C. N. | eng |
| dc.date.accessioned | 2019-06-26T00:35:51Z | - |
| dc.date.available | 2019-06-26T00:35:51Z | - |
| dc.date.created | 2019-06-25 | |
| dc.date.issued | 2019 | |
| dc.identifier.citation | In: SIMPÓSIO DE ALIMENTOS E NUTRIÇÃO, 4., 2019, Rio de Janeiro. Sustentabilidade e inovação na ciência dos alimentos: impactos na bioeconomia: caderno de resumos. Rio de Janeiro: UNIRIO, 2019. p. 11. | eng |
| dc.identifier.uri | http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/1110015 | - |
| dc.language.iso | eng | eng |
| dc.rights | openAccess | eng |
| dc.subject | Juçara | eng |
| dc.title | Chemical stability of microparticles elaborated with hydroethanolic extract from Euterpe edulis co-product. | eng |
| dc.type | Resumo em anais e proceedings | eng |
| dc.date.updated | 2019-10-21T11:11:11Z | |
| dc.subject.nalthesaurus | Microencapsulation | eng |
| dc.subject.nalthesaurus | Spray drying | eng |
| dc.description.notes | SIAN. 17 e 18 de junho de 2019. Oral. R001. | eng |
| riaa.ainfo.id | 1110015 | eng |
| riaa.ainfo.lastupdate | 2019-10-21 -03:00:00 | |
| dc.contributor.institution | Leilson de Oliveira Ribeiro, INT; Matheus Oliveira de Brito, INT; Suely Pereira Freitas, UFRJ; VIRGINIA MARTINS DA MATTA, CTAA; Eliane Przytyk Jung, INT; Claudete Norie Kunigami, INT. | eng |
| Aparece nas coleções: | Resumo em anais de congresso (CTAA)  | |
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| Arquivo | Descrição | Tamanho | Formato | |
|---|---|---|---|---|
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