Por favor, use este identificador para citar o enlazar este ítem: http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/1110015
Registro completo de metadatos
Campo DCValorLengua/Idioma
dc.contributor.authorRIBEIRO, L. de O.eng
dc.contributor.authorBRITO, M. O. deeng
dc.contributor.authorFREITAS, S. P.eng
dc.contributor.authorMATTA, V. M. daeng
dc.contributor.authorJUNG, E. P.eng
dc.contributor.authorKUNIGAMI, C. N.eng
dc.date.accessioned2019-06-26T00:35:51Z-
dc.date.available2019-06-26T00:35:51Z-
dc.date.created2019-06-25
dc.date.issued2019
dc.identifier.citationIn: SIMPÓSIO DE ALIMENTOS E NUTRIÇÃO, 4., 2019, Rio de Janeiro. Sustentabilidade e inovação na ciência dos alimentos: impactos na bioeconomia: caderno de resumos. Rio de Janeiro: UNIRIO, 2019. p. 11.eng
dc.identifier.urihttp://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/1110015-
dc.language.isoengeng
dc.rightsopenAccesseng
dc.subjectJuçaraeng
dc.titleChemical stability of microparticles elaborated with hydroethanolic extract from Euterpe edulis co-product.eng
dc.typeResumo em anais e proceedingseng
dc.date.updated2019-10-21T11:11:11Z
dc.subject.nalthesaurusMicroencapsulationeng
dc.subject.nalthesaurusSpray dryingeng
dc.description.notesSIAN. 17 e 18 de junho de 2019. Oral. R001.eng
riaa.ainfo.id1110015eng
riaa.ainfo.lastupdate2019-10-21 -03:00:00
dc.contributor.institutionLeilson de Oliveira Ribeiro, INT; Matheus Oliveira de Brito, INT; Suely Pereira Freitas, UFRJ; VIRGINIA MARTINS DA MATTA, CTAA; Eliane Przytyk Jung, INT; Claudete Norie Kunigami, INT.eng
Aparece en las colecciones:Resumo em anais de congresso (CTAA)

Ficheros en este ítem:
Fichero Descripción TamañoFormato 
SIAN2019R001.pdf625.92 kBAdobe PDFVista previa
Visualizar/Abrir
Mostrar el registro sencillo del ítem

FacebookTwitterDeliciousLinkedInGoogle BookmarksMySpace