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http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/1111486| Título: | Influência da implementação de programas de autocontrole na contaminação microbiológica de superfícies nas indústrias de laticínios. |
| Autoria: | BENEDITO JUNIOR, H. S.  TEODORO, V. A. M. SILVA, M. R. COSTA, R. G. B. SOBRAL, D. PAULA, J. C. J. |
| Afiliação: | HÉLIO DOS SANTOS BENEDITO JÚNIOR, UNIVERSIDADE FEDERAL DE JUIZ DE FORA VANESSA AGLAÊ MARTINS TEODORO, UNIVERSIDADE FEDERAL DE JUIZ DE FORA MARCIO ROBERTO SILVA, CNPGL RENATA GOLIN BUENO COSTA, EMPRESA DE PESQUISA AGROPECUÁRIA DE MINAS GERAIS DENISE SOBRAL, EMPRESA DE PESQUISA AGROPECUÁRIA DE MINAS GERAIS JUNIO CÉSAR JACINTO DE PAULA, EMPRESA DE PESQUISA AGROPECUÁRIA DE MINAS GERAIS. |
| Ano de publicação: | 2019 |
| Referência: | In: CONGRESSO NACIONAL DE LATICÍNIOS, 32., 2019, Juiz de Fora. Resumos... Belo Horizonte: EPAMIG, 2019. |
| Palavras-chave: | Programas de autocontrole PAC Coelho oxalatado |
| Tipo do material: | Resumo em anais e proceedings |
| Acesso: | openAccess |
| Aparece nas coleções: | Resumo em anais de congresso (CNPGL) |
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| Arquivo | Descrição | Tamanho | Formato | |
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