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Título: Efeito da quantidade de Tween 80 nas nanoemulsões de óleo essencial de alecrim e nas propriedades mecânicas e de molhabilidade à água de filmes bionanocompósitos de pectina.
Autor: BACCARIN, G. S.
LOREVICE, M. V.
MATTOSO, L. H. C.
Afiliación: LUIZ HENRIQUE CAPPARELLI MATTOSO, CNPDIA.
Año: 2019
Referencia: In: JORNADA CIENTÍFICA - EMBRAPA SÃO CARLOS, 11., 2019, São Carlos, SP. Anais... São Carlos: Embrapa Pecuária Sudeste: Embrapa Instrumentação, 2019. Editores técnicos: Alexandre Berndt, Ana Rita de Araujo Nogueira, Lea Chapaval, Marcelo Mattos Cavallari, Manuel Antonio Chagas Jacinto.
Páginas: 51
Palabras clave: Filmes
Nanoemulsões
Óleo essencial de alecrim
Citación: Embrapa Pecuária Sudeste. Documentos, 134
ISSN: 1980-6841
Tipo de Material: Resumo em anais e proceedings
Acceso: openAccess
Aparece en las colecciones:Resumo em anais de congresso (CNPDIA)

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