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http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/1113731| Título: | Estabilidade de deoxinivalenol no processamento de biscoitos tipo cookie integrais. |
| Autor: | DEVOS, R. J. B.  TIBOLA, C. S. GUTKOSKI, L. C. |
| Afiliación: | RAFAELA JULYANA BARBOZA DEVOS; CASIANE SALETE TIBOLA, CNPT; LUIZ CARLOS GUTKOSKI. |
| Año: | 2019 |
| Referencia: | In: MOSTRA DE INICIAÇÃO CIENTÍFICA, 14.; MOSTRA DE PÓS-GRADUAÇÃO DA EMBRAPA TRIGO, 11., 2019, Passo Fundo. Resumos... Brasília, DF: Embrapa, 2019. Resumos graduação PIBIC/CNPq, p. 20. |
| Thesagro: | Biscoito |
| Tipo de Material: | Resumo em anais e proceedings |
| Acceso: | openAccess |
| Aparece en las colecciones: | Resumo em anais de congresso (CNPT) |
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