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http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/1114394
Title: | Secagem de cogumelos comestíveis como prática sustentável. |
Authors: | SILVA, D. S. H. da TIMM, T. G. COSTA, T. M. HELM, C. V. TAVARES, L. B. B. |
Affiliation: | Davi Scharf Higino da Silva, Estagiário do Laboratório de Engenharia de Biomassas. FURB; Thaynã Gonçalves Timm, Programa de Pós-graduação da FURB; Tania Maria Costa, UFSC; CRISTIANE VIEIRA HELM, CNPF; Lorena Benathar Ballod Tavares, FURB. |
Date Issued: | 2019 |
Citation: | In: SIMPÓSIO MUNDIAL DE SUSTENTABILIDADE; CONFERÊNCIA INTERNACIONAL BRIDGE 2019; JORNADA UNISUL DE INICIAÇÃO CIENTÍFICA, 2019. Florianópolis. Livro de resumos/abstracts. Florianópolis: UNISUL, 2019. |
Thesagro: | Desenvolvimento Sustentável Desidratação |
Keywords: | Basidiomiceto Lentinus crinitus |
Type of Material: | Resumo em anais e proceedings |
Access: | openAccess |
Appears in Collections: | Resumo em anais de congresso (CNPF) |
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