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Campo DCValorLengua/Idioma
dc.contributor.authorBERGO, P. L. S.pt_BR
dc.contributor.authorCAETANO, M.pt_BR
dc.contributor.authorPESSOA, J. D. C.pt_BR
dc.contributor.authorCRUVINEL, P. E.pt_BR
dc.date.accessioned2020-01-06T18:10:46Z-
dc.date.available2020-01-06T18:10:46Z-
dc.date.created2019-11-18
dc.date.issued2019
dc.identifier.citationIn: SIMPÓSIO NACIONAL DE INSTRUMENTAÇÃO AGROPECUÁRIA, 4., 2019, São Carlos, SP. Ciência, inovação e mercado: anais. São Carlos, SP: Embrapa Instrumentação, 2019. Editores: Paulino Ribeiro Villas-Boas, Maria Alice Martins, Débora Marcondes Bastos Pereira Milori, Ladislau Martin Neto. SIAGRO 2019.pt_BR
dc.identifier.issn2358-9132pt_BR
dc.identifier.urihttp://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/1114439-
dc.language.isoporpt_BR
dc.rightsopenAccesspt_BR
dc.subjectAproveitamento máximo de alimentospt_BR
dc.subjectValor nutricionalpt_BR
dc.subjectAlimentos indulgentespt_BR
dc.subjectManufatura aditivapt_BR
dc.titleTransformando desperdício de alimentos em indulgência com o uso de novas tecnologias.pt_BR
dc.typeArtigo em anais e proceedingspt_BR
dc.date.updated2020-01-09T11:11:11Z
dc.subject.thesagroChocolatept_BR
dc.format.extent233-37pt_BR
riaa.ainfo.id1114439pt_BR
riaa.ainfo.lastupdate2020-01-09 -02:00:00
dc.contributor.institutionJOSE DALTON CRUZ PESSOA, CNPDIApt_BR
dc.contributor.institutionPAULO ESTEVAO CRUVINEL, CNPDIA.pt_BR
Aparece en las colecciones:Artigo em anais de congresso (CNPDIA)

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