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Campo DCValorLengua/Idioma
dc.contributor.authorCÓCARO, E. S.eng
dc.contributor.authorOLIVEIRA, J. S.eng
dc.contributor.authorMENDES, N. P.eng
dc.contributor.authorALFENAS, R. C. G.eng
dc.contributor.authorBENEVENUTO JÚNIOR, A. A.eng
dc.contributor.authorDELIZA, R.eng
dc.date.accessioned2019-12-10T18:17:28Z-
dc.date.available2019-12-10T18:17:28Z-
dc.date.created2019-12-06
dc.date.issued2019
dc.identifier.citationIn: SIMPÓSIO LATINO AMERICANO DE CIÊNCIA DE ALIMENTOS , 13., 2019, Campinas. O futuro dos alimentos: Anais... Campinas: Galoá, 2019. 1 p.eng
dc.identifier.urihttp://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/1116163-
dc.language.isoengeng
dc.rightsopenAccesseng
dc.titleSensory Characterization And The Effect Of Chicken Hamburger Added Of Functional Ingredient On The Food Intake Of Eutrophic Women.eng
dc.typeResumo em anais e proceedingseng
dc.date.updated2019-12-10T18:17:28Z
dc.subject.thesagroTecnologia de Alimentoeng
dc.subject.nalthesaurusFood intakeeng
dc.subject.nalthesaurusHamburgerseng
dc.subject.nalthesaurusSensory evaluationeng
dc.description.notesPublicado no Anais Eletrônico da Galoá Proceddings. SLACA. De 10 A 12 nov. 2019. Ref. 114018.eng
riaa.ainfo.id1116163eng
riaa.ainfo.lastupdate2019-12-10
dc.contributor.institutionEliane S. Cócaro, UFRRJ; Julia Silva e Oliveira, UFV; Nelia P. Mendes, UFV; Rita C. G. Alfenas, UFV; Augusto Aloísio Benevuto Júnior, IFMG - Sudeste Minas Gerais Campus Rio Pomba; ROSIRES DELIZA, CTAA.eng
Aparece en las colecciones:Resumo em anais de congresso (CTAA)

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