Please use this identifier to cite or link to this item:
http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/1116205| Title: | Composição e aspectos de qualidade da carne suína. |
| Authors: | BERTOL, T. M.  OLIVEIRA, E. A. de SANTOS FILHO, J. I. dos |
| Affiliation: | TERESINHA MARISA BERTOL, CNPSA; EDUARDO ALEXANDRE DE OLIVEIRA, UniSociesc; JONAS IRINEU DOS SANTOS FILHO, CNPSA. |
| Date Issued: | 2019 |
| Citation: | In: BERTOL, T. M. (Ed.). Estratégias nutricionais para melhoria da qualidade da carne suína. Brasília: Embrapa, 2019. p. 11-38. |
| Thesagro: | Suinocultura Suíno Valor Nutritivo |
| Keywords: | Qualidade da carne |
| Type of Material: | Parte de livro |
| Access: | openAccess |
| Appears in Collections: | Capítulo em livro científico (CNPSA) |
Files in This Item:
| File | Description | Size | Format | |
|---|---|---|---|---|
| final8892.pdf | 6.08 MB | Adobe PDF |  View/Open |
