Título:	Análise exploratória do farelo de gérmen de milho utilizando espectroscopia NIRS.
Autoria:	GOMES, G. M. F. BOMFIM, M. A. D. SANTOS, S. F. dos SILVA, I. C. S. SANTOS, V. O.
Afiliação:	GISELLE MARIA FERREIRA GOMES; MARCO AURELIO DELMONDES BOMFIM, CNPC; SUELI FREITAS DOS SANTOS; IGOR CASSIANO SARAIVA SILVA; VALCICLEIDE OLIVEIRA SANTOS.
Ano de publicação:	2019
Referência:	In: ENCONTRO DE INICIAÇÃO CIENTÍFICA DA EMBRAPA CAPRINOS E OVINOS, 8., 2019, Sobral. Anais... Sobral: Embrapa Caprinos e Ovinos, 2019. p. 20-21. (Embrapa Caprinos e Ovinos. Documentos, 126).
Palavras-chave:	Análise de alimentos
Tipo do material:	Resumo em anais e proceedings
Acesso:	openAccess
Aparece nas coleções:	Resumo em anais de congresso (CNPC)