Título:	Effect of mono and bilayer of carnauba wax based nano-emulsion and HPMC coatings on post-harvest quality of 'redtainung' papaya.
Autoria:	MIRANDA, M. GOZALBO, A. M. SUN, X. PLOTTO, A. BAI, J. ASSIS, O. B. G. de FERREIRA, M. D. BALDWIN, E.
Afiliação:	ODILIO BENEDITO GARRIDO DE ASSIS, CNPDIA; MARCOS DAVID FERREIRA, CNPDIA.
Ano de publicação:	2019
Referência:	In: SIMPÓSIO NACIONAL DE INSTRUMENTAÇÃO AGROPECUÁRIA, 4., 2019, São Carlos, SP. Ciência, inovação e mercado: anais. São Carlos, SP: Embrapa Instrumentação, 2019. Editores: Paulino Ribeiro Villas-Boas, Maria Alice Martins, Débora Marcondes Bastos Pereira Milori, Ladislau Martin Neto. SIAGRO 2019.
Páginas:	705-709
NAL Thesaurus:	Fruit quality Nanotechnology
Palavras-chave:	Integral gas Edible coatings
ISSN:	2358-9132
Tipo do material:	Artigo em anais e proceedings
Acesso:	openAccess
Aparece nas coleções:	Artigo em anais de congresso (CNPDIA)