Título:	Programas de autocontrole em laticínios registrados no serviço de inspeção federal em Minas Gerais.
Autoria:	JÚNIOR, H. dos S. B. TEODORO, V. A. M. VICENTINI, N. M. COSTA, R. G. B. SOBRAL, D. PAULA, J. C. J. de
Afiliação:	HÉLIO DOS SANTOS BENEDITO JÚNIOR, UNIVERSIDADE FEDERAL DE JUIZ DE FORA VANESSA AGLAÊ MARTINS TEODORO, UNIVERSIDADE FEDERAL DE JUIZ DE FORA NIVEA MARIA VICENTINI, CNPGL RENATA GOLIN BUENO COSTA, EMPRESA DE PESQUISA AGROPECUÁRIA DE MINAS GERAIS DENISE SOBRAL, EMPRESA DE PESQUISA AGROPECUÁRIA DE MINAS GERAIS JUNIO CÉSAR JACINTO DE PAULA, EMPRESA DE PESQUISA AGROPECUÁRIA DE MINAS GERAIS.
Ano de publicação:	2019
Referência:	In: CONGRESSO NACIONAL DE LATICÍNIOS, 32., 2019, Juiz de Fora. Resumos... Belo Horizonte: EPAMIG, 2019.
Páginas:	p. 112.
Palavras-chave:	Análise de Perigos Pontos Críticos de Controle Ralos sifonados
Tipo do material:	Resumo em anais e proceedings
Acesso:	openAccess
Aparece nas coleções:	Resumo em anais de congresso (CNPGL)