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http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/1119818
Registro completo de metadatos
Campo DC | Valor | Lengua/Idioma |
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dc.contributor.author | OLIVEIRA, A. H. | eng |
dc.contributor.author | SOUZA, S. O. de | eng |
dc.contributor.author | GOTTSCHALK, L. M. F. | eng |
dc.contributor.author | TONON, R. V. | eng |
dc.contributor.author | CABRAL, L. M. C. | eng |
dc.contributor.author | CASTRO, R. J. S. de | eng |
dc.date.accessioned | 2020-02-04T18:24:15Z | - |
dc.date.available | 2020-02-04T18:24:15Z | - |
dc.date.created | 2020-02-04 | |
dc.date.issued | 2019 | |
dc.identifier.citation | In: SIMPÓSIO NACIONAL DE BIOPROCESSOS, 12.; SIMPÓSIO DE HIDRÓLISE ENZIMÁTICA DE BIOMASSAS, 13., 2019, Uberlândia. Anais... Campinas: Galoá, 2019. | eng |
dc.identifier.uri | http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/1119818 | - |
dc.language.iso | eng | eng |
dc.rights | openAccess | eng |
dc.title | Enzyme maceration and antioxidant potential of extracts produced from grape pomace. | eng |
dc.type | Artigo em anais e proceedings | eng |
dc.date.updated | 2020-02-04T18:24:15Z | |
dc.subject.thesagro | Tecnologia de Alimento | eng |
dc.description.notes | SINAFERM; SHEB. De 28 a 31 de julho de 2019. Realização: Associação Brasileira de Química (ABEQ); Organização: Universidade Federal de Uberlândia (UFU) - Faculdade de Engenharia Química. | eng |
riaa.ainfo.id | 1119818 | eng |
riaa.ainfo.lastupdate | 2020-02-04 | |
dc.contributor.institution | AGNELLI HOLANDA OLIVEIRA, CTAA; Sandra Oliveira de Souza, UFV; LEDA MARIA FORTES GOTTSCHALK, CTAA; RENATA VALERIANO TONON, CTAA; LOURDES MARIA CORREA CABRAL, CTAA; Ruann Janser Soares de Castro, UNICAMP. | eng |
Aparece en las colecciones: | Artigo em anais de congresso (CTAA)![]() ![]() |
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Fichero | Descripción | Tamaño | Formato | |
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