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Campo DCValorIdioma
dc.contributor.authorBOTREL, N.eng
dc.contributor.authorMELO, R. A. de C. eeng
dc.date.accessioned2020-02-11T18:15:02Z-
dc.date.available2020-02-11T18:15:02Z-
dc.date.created2020-02-11
dc.date.issued2020
dc.identifier.citationBrazilian Journal of Food Technology, v. 23, e2018300, fev. 2020.eng
dc.identifier.issn1981-6723eng
dc.identifier.urihttp://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/1120154-
dc.language.isoengeng
dc.rightsopenAccesseng
dc.subjectMuricatoeng
dc.titleQuality aspects of pepino dulce fruits in distinct ripening stages, packaging forms and storage conditions.eng
dc.typeArtigo de periódicoeng
dc.date.updated2020-02-11T18:15:02Z
dc.subject.thesagroEmbalagemeng
dc.subject.thesagroArmazenamento de Alimentoeng
dc.subject.nalthesaurusSolanum muricatumeng
riaa.ainfo.id1120154eng
riaa.ainfo.lastupdate2020-02-11
dc.contributor.institutionNEIDE BOTREL, CNPH; RAPHAEL AUGUSTO DE CASTRO E MELO, CNPH.eng
Aparece nas coleções:Artigo em periódico indexado (CNPH)

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