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http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/1120541
Título: | Avaliação do tempo de cocção de genótipos de feijão-caupi. |
Autor: | SILVA FILHO, P. S. da P.![]() ![]() OLIVEIRA, D. da S. ![]() ![]() SOUSA, J. S. D. de ![]() ![]() SILVA, K. J. D. e ![]() ![]() ROCHA, M. de M. ![]() ![]() HASHIMOTO, J. M. ![]() ![]() |
Afiliación: | PAULO SÉRGIO DA PAZ SILVA FILHO, ESTUDANTE DE BIOMEDICINA/FACULADADE MAURÍCIO DE NASSAU; DANIEL DA SILVA OLIVEIRA, ESTUDANTE DE BIOMEDICINA/FACULDADE CET; JAMILE SAMYA DIAS DE SOUSA, ESTUDANTE DE NUTRIÇÃO/FACULDADE ESTÁCIO(CEUT); KAESEL JACKSON DAMASCENO E SILVA, CPAMN; MAURISRAEL DE MOURA ROCHA, CPAMN; JORGE MINORU HASHIMOTO, CPAMN. |
Año: | 2017 |
Referencia: | In: JORNADA DE INICIAÇÃO CIENTÍFICA DA EMBRAPA MEIO-NORTE, 3., 2017, Teresina, PI. Anais da III Jornada Científica da Embrapa Meio-Norte. Teresina: Embrapa Meio-Norte, 2017. |
Páginas: | p. 33. |
Descripción: | Um fator bastante importante na escolha de uma cultivar pelos consumidores é o tempo de cozimento dos grãos, sendo considerados aspectos como a economia de energia (gás, eletricidade e outros) e o tempo de preparo. |
Thesagro: | Vigna Unguiculata Genótipo |
Palabras clave: | Feijão caupi Tempo de cocção |
Tipo de Material: | Resumo em anais e proceedings |
Acceso: | openAccess |
Aparece en las colecciones: | Resumo em anais de congresso (CPAMN)![]() ![]() |
Ficheros en este ítem:
Fichero | Descripción | Tamaño | Formato | |
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TerceiraJornadaCientifica00033.pdf | 310.95 kB | Adobe PDF | ![]() Visualizar/Abrir |