Título:	Saberes e fazeres agroecológicos no cultivo do feijão caupi (Vigna unguiculata) por meio da técnica do abafado realizada por agricultores familiares do Maranhão.
Autoria:	NASCIMENTO, A. GUSMÃO, L. PORRO, R.
Afiliação:	ALINE NASCIMENTO, UFPA; LUIZ GUSMÃO, ASSEMA; ROBERTO PORRO, CPATU.
Ano de publicação:	2020
Referência:	Cadernos de Agroecologia, v. 15, n. 2, 2020.
Conteúdo:	Resultado de conhecimentos herdados e de práticas experimentais, a técnica do feijão abafado carrega consigo valores e crenças que revelam a complexidade do mundo camponês. Tradicionalmente desenvolvida por agricultores na Amazônia maranhense, evidencia a capacidade criativa desses sujeitos, bem como de adaptação ao meio e às suas condições sociais adversas. Soma-se a isso, a sua contribuição para o fortalecimento da agricultura familiar de base ecológica e dos saberes tradicionais. No presente trabalho, analisa-se a construção do conhecimento agroecológico no cultivo do feijão abafado por agricultores maranhenses, apontando os princípios e as lógicas que os norteiam. O trabalho está estruturado a partir da observação direta e mostra a relevância desses saberes para a agroecologia e para o uso e gestão sustentável dos recursos naturais.
Thesagro:	Agricultura Familiar
Palavras-chave:	Agricultura sem fogo Saberes tradicionais Campesinato maranhense
Notas:	Anais do XI Congresso Brasileiro de Agroecologia, São Cristóvão, Sergipe.
Tipo do material:	Artigo em anais e proceedings
Acesso:	openAccess
Aparece nas coleções:	Artigo em anais de congresso (CPATU)