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http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/1134010
Título: | Agricultura orgânica: impactos ambientais, sociais, econômicos e na saúde humana. |
Autoria: | MOURA, D. A.![]() ![]() SOARES, J. P. G. ![]() ![]() REIS, S. A. ![]() ![]() FARIAS, L. F. ![]() ![]() |
Afiliação: | DALILA ALVES MOURA; JOAO PAULO GUIMARAES SOARES, CPAC; SILVIA ARAUJO REIS; LUCIANO FERREIRA FARIAS. |
Ano de publicação: | 2021 |
Referência: | In: CONGRESSO DA SOBER, 59.; ENCONTRO BRASILEIRO DE PESQUISADORES EM COOPERATIVISMO - EBPC, 6., 2021, Brasília, DF. Anais... Brasília, DF: Editora da Universidade de Brasília, 2021. v. 1. p. 1-17. |
Páginas: | 17 p. |
Conteúdo: | Resumo A agricultura orgânica representa uma forma sistêmica de administração da produção que fomenta e melhoria na saúde dos agroecossistemas, na qualidade de vida dos produtores e principalmente a segurança alimentar dos consumidores. Este artigo tem como objetivo estruturar uma revisão sistemática de literatura para analisar os impactossocio econômicos, ambientais e na saúde humana dos sistemas orgânicos de produção, buscando identificar variáveis mais estudadas, técnicas empregadas e propor novas pesquisas. Nos estudos identificou-se que tanto a produção quanto a comercialização de produtos orgânicos vêm crescendo e conquistando grande parcela do mercado. A consciência dos consumidores sobre a importância de consumir alimentos oriundos da agricultura orgânica se relaciona as questões de redução de impactos ambientais e de segurança alimentar. Da mesma forma, é necessário implementar políticas públicas com foco na disponibilização de tecnologias ao produtor para que haja redução dos impactos socioeconômicos na produção primaria. |
Thesagro: | Segurança Alimentar Políticas Públicas Agricultura Orgânica |
Palavras-chave: | Agroecossistemas |
Tipo do material: | Artigo em anais e proceedings |
Acesso: | openAccess |
Aparece nas coleções: | Artigo em anais de congresso (CPAC)![]() ![]() |
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Arquivo | Descrição | Tamanho | Formato | |
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Agricultura-organica-impactos-ambientais-sociais-Joao-Paulo.pdf | 1.4 MB | Adobe PDF | ![]() Visualizar/Abrir |