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Campo DCValorIdioma
dc.contributor.authorVEREDIANO, T. A.
dc.contributor.authorSANT'ANA, C. T.
dc.contributor.authorGRANCIERI, M.
dc.contributor.authorPAES, M. C. D.
dc.contributor.authorMARTINO, H. S. D.
dc.date.accessioned2021-11-13T02:15:15Z-
dc.date.available2021-11-13T02:15:15Z-
dc.date.created2021-11-12
dc.date.issued2021
dc.identifier.citationIn: CONGRESSO NACIONAL DE ALIMENTOS E NUTRIÇÃO, 5., 2021, Ouro Preto. Anais... Ouro Preto: Universidade Federal de Ouro Preto, 2021.
dc.identifier.urihttp://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/1136127-
dc.language.isopor
dc.rightsopenAccesspt_BR
dc.subjectComposto bioativo
dc.titleCaracterização de compostos bioativos do milho roxo (Zea mays. l) rico em antocianinas.
dc.typeResumo em anais e proceedings
dc.subject.thesagroMilho
dc.subject.thesagroAntocianina
dc.subject.thesagroComposto Fenólico
dc.description.notesEvento online.
riaa.ainfo.id1136127
riaa.ainfo.lastupdate2021-11-12
dc.contributor.institutionTHAISA AGRIZZI VEREDIANO; CÍNTIA TOMAZ SANT'ANA; MARIANA GRANCIERI; MARIA CRISTINA DIAS PAES, CNPMS; HÉRCIA STAMPINI DUARTE MARTINO.
Aparece nas coleções:Resumo em anais de congresso (CNPMS)

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