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dc.contributor.authorDIAS, J. A.
dc.contributor.authorCONSTANTINO, N. A. S.
dc.contributor.authorPACHECO, I. F.
dc.contributor.authorAPRÍGIO, M. E. G.
dc.contributor.authorTENÓRIO, T. E. C.
dc.contributor.authorSILVA, F. de A. C.
dc.date.accessioned2021-11-18T02:13:27Z-
dc.date.available2021-11-18T02:13:27Z-
dc.date.created2021-11-17
dc.date.issued2021
dc.identifier.citationIn: CONGRESSO INTERNACIONAL DE PECUÁRIA LEITEIRA DA AMAZÔNIA OCIDENTAL, 2., 2021, Rio Branco, AC. Anais... Rio Branco: Ufac: Edufac, 2021.
dc.identifier.urihttp://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/1136255-
dc.descriptionDentre os parâmetros que caracterizam a qualidade do leite, o atendimento ao limite definido na legislação para contagem bacteriana se caracteriza por um desafio à cadeia produtiva de Rondônia. O objetivo do trabalho foi identificar os fatores de risco associados à contagem bacteriana do leite de rebanhos fornecedores de agroindústrias familiares do estado.
dc.languagePortugues
dc.language.isopt_BR
dc.rightsopenAccesspt_BR
dc.subjectRondônia
dc.subjectAmazônia Ocidental
dc.subjectWestern Amazon
dc.titleFatores de risco associados à qualidade microbiológica do leite de rebanhos fornecedores de agroindústrias familiares.
dc.typeParte de livro
dc.subject.thesagroIndústria Agrícola
dc.subject.thesagroAgricultura Familiar
dc.subject.thesagroProdução Leiteira
dc.subject.thesagroLeite
dc.subject.thesagroQualidade
dc.subject.thesagroContaminação Bacteriana
dc.subject.nalthesaurusAgricultural industry
dc.subject.nalthesaurusFamily farms
dc.subject.nalthesaurusMilk production
dc.subject.nalthesaurusMilk quality
dc.subject.nalthesaurusBacterial contamination
dc.format.extent2p. 52.
riaa.ainfo.id1136255
riaa.ainfo.lastupdate2021-11-17
dc.contributor.institutionJULIANA ALVES DIAS, CPAF-RO; NAÍLE ÁGATA SOUZA CONSTANTINO; IVANETE FRANCESCHINI PACHECO; MARGARETE ELIANE GARBELLINI APRÍGIO, Instituto de Defesa Agropecuária de Rondônia (IDARON); TONY EDGLEY CATÃO TENÓRIO, Instituto de Defesa Agropecuária de Rondônia (IDARON); FRANCISCO DE ASSIS CORREA SILVA, CPAF-RO.
Appears in Collections:Resumo em anais de congresso (CPAF-RO)

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