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http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/1136255
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Campo DC | Valor | Lengua/Idioma |
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dc.contributor.author | DIAS, J. A. | |
dc.contributor.author | CONSTANTINO, N. A. S. | |
dc.contributor.author | PACHECO, I. F. | |
dc.contributor.author | APRÍGIO, M. E. G. | |
dc.contributor.author | TENÓRIO, T. E. C. | |
dc.contributor.author | SILVA, F. de A. C. | |
dc.date.accessioned | 2021-11-18T02:13:27Z | - |
dc.date.available | 2021-11-18T02:13:27Z | - |
dc.date.created | 2021-11-17 | |
dc.date.issued | 2021 | |
dc.identifier.citation | In: CONGRESSO INTERNACIONAL DE PECUÁRIA LEITEIRA DA AMAZÔNIA OCIDENTAL, 2., 2021, Rio Branco, AC. Anais... Rio Branco: Ufac: Edufac, 2021. | |
dc.identifier.uri | http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/1136255 | - |
dc.description | Dentre os parâmetros que caracterizam a qualidade do leite, o atendimento ao limite definido na legislação para contagem bacteriana se caracteriza por um desafio à cadeia produtiva de Rondônia. O objetivo do trabalho foi identificar os fatores de risco associados à contagem bacteriana do leite de rebanhos fornecedores de agroindústrias familiares do estado. | |
dc.language.iso | por | |
dc.rights | openAccess | pt_BR |
dc.subject | Rondônia | |
dc.subject | Amazônia Ocidental | |
dc.subject | Western Amazon | |
dc.title | Fatores de risco associados à qualidade microbiológica do leite de rebanhos fornecedores de agroindústrias familiares. | |
dc.type | Resumo em anais e proceedings | |
dc.subject.thesagro | Indústria Agrícola | |
dc.subject.thesagro | Agricultura Familiar | |
dc.subject.thesagro | Produção Leiteira | |
dc.subject.thesagro | Leite | |
dc.subject.thesagro | Qualidade | |
dc.subject.thesagro | Contaminação Bacteriana | |
dc.subject.nalthesaurus | Agricultural industry | |
dc.subject.nalthesaurus | Family farms | |
dc.subject.nalthesaurus | Milk production | |
dc.subject.nalthesaurus | Milk quality | |
dc.subject.nalthesaurus | Bacterial contamination | |
dc.format.extent2 | p. 52. | |
riaa.ainfo.id | 1136255 | |
riaa.ainfo.lastupdate | 2021-11-17 | |
dc.contributor.institution | JULIANA ALVES DIAS, CPAF-RO; NAÍLE ÁGATA SOUZA CONSTANTINO; IVANETE FRANCESCHINI PACHECO; MARGARETE ELIANE GARBELLINI APRÍGIO, Instituto de Defesa Agropecuária de Rondônia (IDARON); TONY EDGLEY CATÃO TENÓRIO, Instituto de Defesa Agropecuária de Rondônia (IDARON); FRANCISCO DE ASSIS CORREA SILVA, CPAF-RO. | |
Aparece en las colecciones: | Resumo em anais de congresso (CPAF-RO)![]() ![]() |
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Fichero | Descripción | Tamaño | Formato | |
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