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http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/1138934
Título: | Síntese do panorama global da produção de alimentos orgânicos. |
Autor: | ABREU, L. S. de![]() ![]() SOARES, J. P. G. ![]() ![]() WATANABE, M. A. ![]() ![]() |
Afiliación: | LUCIMAR SANTIAGO DE ABREU, CNPMA; JOAO PAULO GUIMARAES SOARES, CPAC; MARIA AICO WATANABE, CNPMA. |
Año: | 2021 |
Referencia: | In: CONGRESSO DA SOCIEDADE BRASILEIRA DE ECONOMIA, ADMINISTRAÇÃO E SOCIOLOGIA RURAL, 59.; ENCONTRO BRASILEIRO DE PESQUISADORES EM COOPERATIVISMO, 6., 2021, Brasília, DF. Anais... Brasília, DF: UnB, 2021. |
Páginas: | 6 p. |
Descripción: | Resumo: A expansão da produção orgânica certificada no Brasil tem sido incentivada por demandas a de consumidores cada vez mais exigentes em termos de garantia da qualidade dos alimentos mas igualmente devido à forte determinação de companhias e organizações que têm por objetivo suprir os consumidores do hemisfério norte do globo. Com base nessa realidade, o trabalho de pesquisa visa compreender esse fenômeno de globalização da agricultura orgânica a partir de uma perspectiva comparativa. Para tanto, é necessário identificar quantitativamente e descrever o estado de desenvolvimento da produção de alimentos orgânicos no Brasil e, em alguns países e continentes. |
Thesagro: | Agricultura Orgânica Produção Orgânica |
NAL Thesaurus: | Organic foods World markets |
Notas: | SOBER 2021, EBPC 2021. Evento online. |
Tipo de Material: | Artigo em anais e proceedings |
Acceso: | openAccess |
Aparece en las colecciones: | Artigo em anais de congresso (CNPMA)![]() ![]() |
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Fichero | Descripción | Tamaño | Formato | |
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