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Title: Avaliação da conservação e qualidade pós-colheita de variedades de alho precoces livres de vírus na região do semiárido piauiense.
Authors: ALMEIDA, J. M. de
MALDONADE, I. R.
HABER, L. L.
RESENDE, F. V.
Affiliation: JOANDERSON MENDES DE ALMEIDA, SEBRAE-PI; IRIANI RODRIGUES MALDONADE, CNPH; LENITA LIMA HABER, CNPH; FRANCISCO VILELA RESENDE, CNPH.
Date Issued: 2022
Citation: In: PESSOA, W. R. L. S.; GRANGEIRO, D. C.; AZAR, G. S. (org.). Pesquisas no semiárido piauiense. Teresina: EdUESPI, 2022.
Pages: p. 111-121.
Description: Desta forma, considerando a importância dos fatores listados acima no processo, objetivou-se com este trabalho avaliar a conservação e qualidade pós-colheita de bulbos de variedades de alho precoce do banco de germoplasma da Embrapa Hortaliças, melhoradas através de seleção e limpeza clonal, para o plantio na região de Picos (PI).
Thesagro: Alho
Conservação
Pós-Colheita
Banco de Germoplasma
Armazenamento de Alimento
Allium Sativum
Keywords: Cultivar Canela de Ema
Cultivar Branco Mineiro RN
Cultivar Branco Mineiro PI
Cultivar Branco Mineiro CB
Cultivar Centralina A
Cultivar Inhumas A
Type of Material: Parte de livro
Access: openAccess
Appears in Collections:Capítulo em livro científico (CNPH)

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