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http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/1144959Registro completo de metadados
| Campo DC | Valor | Idioma |
|---|---|---|
| dc.contributor.author | GABBARDO, M. | |
| dc.contributor.author | RIZZON, L. A. | |
| dc.contributor.author | SCOPEL, G. | |
| dc.contributor.author | MENEGUZZO, J. | |
| dc.contributor.author | FICAGNA, E. | |
| dc.date.accessioned | 2022-07-26T18:21:27Z | - |
| dc.date.available | 2022-07-26T18:21:27Z | - |
| dc.date.created | 2022-07-26 | |
| dc.date.issued | 2005 | |
| dc.identifier.citation | In: CONGRESSO LATINO-AMERICANO DE VITICULTURA E ENOLOGIA, 10.; CONGRESSO BRASILEIRO DE VITICULTURA E ENOLOGIA, 11.; SEMINÁRIO FRANCO-BRASILEIRO DE VITICULTURA E ENOLOGIA, 2., 2005, Bento Gonçalves. Anais... Bento Gonçalves: Embrapa Uva e Vinho, 2005. p. 309. | |
| dc.identifier.uri | http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/1144959 | - |
| dc.description | o uso da técnica de micro-oxigenação em vinhos da Serra Gaúcha carece de informações técnicocientíficas que ofereçam resultados e/ou subsídios que possibilitem empregá-Ia de forma eficaz na elaboração dos vinhos. | |
| dc.language.iso | por | |
| dc.rights | openAccess | |
| dc.subject | Micro-oxigenação em vinhos | |
| dc.subject | Micro-oxigenação | |
| dc.subject | Vinhos Cabernet Sauvignon | |
| dc.title | Avaliação da influência da micro-oxigenação na fase de envelhecimento em vinhos Cabernet Sauvignon da Serra Gaúcha. | |
| dc.type | Resumo em anais e proceedings | |
| dc.subject.thesagro | Vinho | |
| riaa.ainfo.id | 1144959 | |
| riaa.ainfo.lastupdate | 2022-07-26 | |
| dc.contributor.institution | MARCOS GABBARDO, Centro Federal de Educação Tecnológica de Bento Gonçalves- CEFET-BG; LUIS ANTENOR RIZZON, CNPUV; GISELI SCOPEL, Centro Federal de Educação Tecnológica de Bento Gonçalves- CEFET-BG; JULIO MENEGUZZO, Centro Federal de Educação Tecnológica de Bento Gonçalves- CEFET-BG; EVANDRO FICAGNA, Centro Federal de Educação Tecnológica de Bento Gonçalves- CEFET-BG. | |
| Aparece nas coleções: | Resumo em anais de congresso (CNPUV)  | |
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| Arquivo | Descrição | Tamanho | Formato | |
|---|---|---|---|---|
| Gabbardo-cbve-2005-p309.pdf | 375.68 kB | Adobe PDF |  Visualizar/Abrir |
