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Campo DCValorIdioma
dc.contributor.authorSANTOS, B. A. C. dos
dc.contributor.authorSILVA, M. A. A. P. da
dc.contributor.authorMIELE, A.
dc.contributor.authorFRANCO, M. R. B.
dc.date.accessioned2022-07-26T20:20:15Z-
dc.date.available2022-07-26T20:20:15Z-
dc.date.created2022-07-26
dc.date.issued2005
dc.identifier.citationIn: CONGRESSO LATINO-AMERICANO DE VITICULTURA E ENOLOGIA, 10.; CONGRESSO BRASILEIRO DE VITICULTURA E ENOLOGIA, 11.; SEMINÁRIO FRANCO-BRASILEIRO DE VITICULTURA E ENOLOGIA, 2., 2005, Bento Gonçalves. Anais... Bento Gonçalves: Embrapa Uva e Vinho, 2005. p. 342.
dc.identifier.urihttp://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/1144985-
dc.descriptionNo presente estudo foi levantado pela primeira vez o perfil sensorial para o vinho tinto varietal Cabernet Sauvignon produzido em diferentes regiões do Brasil através da metodologia da Análise Descritiva Quantitativa (ADQ).
dc.language.isopor
dc.rightsopenAccess
dc.subjectVinho tinto varietal
dc.subjectVinho tinto varietal Cabernet Sauvignon
dc.subjectAnálise Descritiva Quantitativa (ADQ)
dc.titlePerfil sensorial de vinhos tinto varietal Cabernet Sauvignon produzidos em diferentes regiões do Brasil.
dc.typeResumo em anais e proceedings
dc.subject.thesagroVinho
riaa.ainfo.id1144985
riaa.ainfo.lastupdate2022-07-26
dc.contributor.institutionBETÂNIA ARAÚJO COSME DOS SANTOS, Universidade Estadual de Campinas - Unicamp; MARIA APARECIDA AZEVEDO PEREIRA DA SILVA, Universidade Estadual de Campinas - Unicamp; ALBERTO MIELE, CNPUV; MARIA REGINA BUENO FRANCO, Universidade Estadual de Campinas - Unicamp.
Aparece nas coleções:Resumo em anais de congresso (CNPUV)

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