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http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/1145555Registro completo de metadados
| Campo DC | Valor | Idioma |
|---|---|---|
| dc.contributor.author | MELLO, L. M. R. de | |
| dc.contributor.author | SANTOS, A. C. C. dos | |
| dc.date.accessioned | 2022-08-18T14:21:07Z | - |
| dc.date.available | 2022-08-18T14:21:07Z | - |
| dc.date.created | 2022-08-18 | |
| dc.date.issued | 2022 | |
| dc.identifier.citation | Bento Gonçalves, RS: Embrapa Uva e Vinho, Jan. 2022. | |
| dc.identifier.uri | http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/1145555 | - |
| dc.description | O programa de melhoramento genético de uva da Embrapa Uva e Vinho foi estruturado visando atender as demandas do setor vitivinícola e as tendências de mercado. O suco de uva produzido no Brasil era praticamente o concentrado, direcionado para o mercado externo. Paulatinamente, o setor foi se voltando para o mercado interno com oferta de sucos prontos para consumo (reconstituído ou integral), que agradaram aos consumidores brasileiros. Nessa época, também foram divulgados vários estudos que demonstraram os benefícios do suco de uva, abrindo-se um mercado que tem crescido ao longo dos anos. | |
| dc.language.iso | por | |
| dc.rights | openAccess | |
| dc.title | Novas cultivares de uvas para Suco: BRS Cora, BRS Violeta, BRS Carmem e BRS Magna: relatório de avaliação dos impactos de tecnologias geradas pela Embrapa. | |
| dc.type | Folhetos | |
| dc.subject.thesagro | Uva | |
| dc.subject.thesagro | Tecnologia Agrícola | |
| dc.subject.thesagro | Tecnologia | |
| riaa.ainfo.id | 1145555 | |
| riaa.ainfo.lastupdate | 2022-08-18 | |
| dc.contributor.institution | LOIVA MARIA RIBEIRO DE MELLO, CNPUV; ANDRE CARLOS CAU DOS SANTOS, CNPUV. | |
| Aparece nas coleções: | Nota Técnica/Nota científica (CNPUV)  | |
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| Arquivo | Descrição | Tamanho | Formato | |
|---|---|---|---|---|
| uvaevinho-suco.pdf | 997 kB | Adobe PDF |  Visualizar/Abrir |
