Título:	Evolução dos indicadores de qualidade do leite nas UPL do Programa Leite Seguro: resultados iniciais.
Autoria:	ZANELA, M. B. DERETI, R. M. MÉNDEZ, M. G. HAUSER, A. MEWS, L. A. L. DELABARY, P. H. A. NACHTIGALL, S. D. BARBOSA, R. S.
Afiliação:	MAIRA BALBINOTTI ZANELA, CPACT; ROGERIO MORCELLES DERETI, CNPGL; MELISSA G. MÉNDEZ; ADRIANA HAUSER; LAURA A. L. MEWS; PAULO H. A. DELABARY; STEFAN D. NACHTIGALL; ROSANGELA SILVEIRA BARBOSA, CPACT.
Ano de publicação:	2022
Referência:	In: CONGRESSO BRASILEIRO DE QUALIDADE DO LEITE, 9., Goiânia. Inovação, sustentabilidade e oportunidades: anais. Curitiba: Conselho Brasileiro de Qualidade do Leite, 2022.
Páginas:	p. 269-271.
Conteúdo:	O objetivo desse trabalho é apresentar os resultados iniciais da evolução dos indicadores de qualidade do leite, após a realização do diagnóstico de BPA e implementação de planos de ajustes na área-chave de Higiene de Ordenha e Qualidade do Leite nas UPL acompanhadas pelo Programa Leite Seguro.
Thesagro:	Leite Qualidade
Palavras-chave:	Boas práticas
Notas:	CBQL.
Tipo do material:	Artigo em anais e proceedings
Acesso:	openAccess
Aparece nas coleções:	Artigo em anais de congresso (CPACT)