Título:	Black corn (Zea mays L.) flour consumption improved the gut dysbiosis promoted by a high-fat diet on mice.
Autoria:	FORTINI, T. V. L. VEREDIANO, T. A. SANT'ANA, C. T. GRANCIERI, M. SILVA, B. P. da PAES, M. C. D. MARTINO, H.
Afiliação:	THAÍS VICTÓRIA LOPES FORTINI, Universidade Federal de Viçosa; THAISA AGRIZZI VEREDIANO, Universidade Federal de Viçosa; CINTIA TOMAZ SANT'ANA, Universidade Federal de Viçosa; MARIANA GRANCIERI, Universidade Federal de Viçosa; BÁRBARA PEREIRA DA SILVA, Universidade Federal de Viçosa; MARIA CRISTINA DIAS PAES, CNPMS; HÉRCIA MARTINO, Universidade Federal de Viçosa.
Ano de publicação:	2022
Referência:	In: INTERNATIONAL CONGRESS ON BIOACTIVE COMPOUNDS, 2.; INTERNATIONAL WORKSHOP ON BIOACTIVE COMPOUNDS, 3., 2022, Campinas. Personal nutrition, ageing and food science: proceedings. Campinas: Unicamp, 2022.
Thesagro:	Milho Farinha Antocianina
NAL Thesaurus:	Anthocyanins Microbiota (Cupressaceae)
Palavras-chave:	Milho preto Intestinal barrier
Tipo do material:	Resumo em anais e proceedings
Acesso:	openAccess
Aparece nas coleções:	Resumo em anais de congresso (CNPMS)