Título:	Desempenho, características de carcaça e da qualidade da carne de bovinos de corte terminados em confinamento.
Autoria:	SILVA, M. L. P. DA
Afiliação:	MARIA LÍGIA PACHECO DA SILVA, UNESP.
Ano de publicação:	2012
Referência:	Dissertação (Mestrado em Zootecnia) - Faculdade de Ciências Agrárias e Veterinárias, Universidade Estadual Paulista, Jaboticabal, 2012.
Páginas:	60 f.
Conteúdo:	Com a crescente demanda por carne de qualidade, a utilização de cruzamentos entre raças torna-se uma ferramenta importante na pecuária brasileira.
Thesagro:	Ganho de Peso
Palavras-chave:	Bovinos cruzados Eficiencia alimentar
Notas:	Orientador: Maurício Mello de Alencar. Co-orientador: Rymer Ramiz Tullio.
Tipo do material:	Teses
Acesso:	openAccess
Aparece nas coleções:	Tese/dissertação (CPPSE)