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Título: Potencial genético de feijão-preto para biofortificação.
Autor: SANTOS, A. C. F. dos
MARTINS, S. M.
SOUZA, T. L. P. O. de
FARIA, L. C. de
AGUIAR, M. S. de
MELO, L. C.
PEREIRA, H. S.
Afiliación: ANA CECÍLIA FERREIRA DOS SANTOS, bolsista CNPAF; SAULO MUNIZ MARTINS, pós-doutorando CNPAF; THIAGO LIVIO PESSOA OLIV DE SOUZA, CNPAF; LUIS CLAUDIO DE FARIA, CNPAF; MARCELO SFEIR DE AGUIAR, CNPAF; LEONARDO CUNHA MELO, CNPAF; HELTON SANTOS PEREIRA, CNPAF.
Año: 2022
Referencia: In: SEMINÁRIO JOVENS TALENTOS, 16., 2022, Santo Antônio de Goiás. Resumos... Brasília, DF: Embrapa; Santo Antônio de Goiás: Embrapa Arroz e Feijão, 2022.
Páginas: p. 18.
Descripción: O feijão (Phaseolus vulgaris L.) destaca-se como um dos pilares da dieta brasileira. É fundamental para a segurança alimentar e nutricional da população, sendo importante fonte de ferro e zinco. Dietas carentes destes minerais, podem acarretar sérios problemas à saúde. O objetivo deste trabalho, foi selecionar linhagens de feijão preto que associem ganhos simultâneos de produtividade e acúmulo de ferro e zinco nos grãos.
Thesagro: Feijão Preto
Phaseolus Vulgaris
Melhoramento Genético Vegetal
Ferro
Zinco
Produtividade
Palabras clave: Biofortificação
ISBN: 978-65-89957-37-9
Tipo de Material: Resumo em anais e proceedings
Acceso: openAccess
Aparece en las colecciones:Resumo em anais de congresso (CNPAF)

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