Título:	Potencial genético de feijão-preto para biofortificação.
Autoria:	SANTOS, A. C. F. dos MARTINS, S. M. SOUZA, T. L. P. O. de FARIA, L. C. de AGUIAR, M. S. de MELO, L. C. PEREIRA, H. S.
Afiliação:	ANA CECÍLIA FERREIRA DOS SANTOS, bolsista CNPAF; SAULO MUNIZ MARTINS, pós-doutorando CNPAF; THIAGO LIVIO PESSOA OLIV DE SOUZA, CNPAF; LUIS CLAUDIO DE FARIA, CNPAF; MARCELO SFEIR DE AGUIAR, CNPAF; LEONARDO CUNHA MELO, CNPAF; HELTON SANTOS PEREIRA, CNPAF.
Ano de publicação:	2022
Referência:	In: SEMINÁRIO JOVENS TALENTOS, 16., 2022, Santo Antônio de Goiás. Resumos... Brasília, DF: Embrapa; Santo Antônio de Goiás: Embrapa Arroz e Feijão, 2022.
Páginas:	p. 18.
Conteúdo:	O feijão (Phaseolus vulgaris L.) destaca-se como um dos pilares da dieta brasileira. É fundamental para a segurança alimentar e nutricional da população, sendo importante fonte de ferro e zinco. Dietas carentes destes minerais, podem acarretar sérios problemas à saúde. O objetivo deste trabalho, foi selecionar linhagens de feijão preto que associem ganhos simultâneos de produtividade e acúmulo de ferro e zinco nos grãos.
Thesagro:	Feijão Preto Phaseolus Vulgaris Melhoramento Genético Vegetal Ferro Zinco Produtividade
Palavras-chave:	Biofortificação
ISBN:	978-65-89957-37-9
Tipo do material:	Resumo em anais e proceedings
Acesso:	openAccess
Aparece nas coleções:	Resumo em anais de congresso (CNPAF)