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dc.contributor.authorSAMPAIO NETO, A.
dc.contributor.authorPACHECO, C. S. G. R.
dc.contributor.authorARAUJO, J. L. P.
dc.contributor.authorPADILHA NETO, A. S.
dc.contributor.authorSOBRAL, E. F. M.
dc.contributor.authorVITAL JUNIOR, S. A.
dc.contributor.authorCAVALCANTE, M. R. L.
dc.contributor.authorTOLENTINO, J. G. F.
dc.contributor.authorOLIVEIRA, A. P. B.
dc.contributor.authorSANTOS, R. P. dos
dc.date.accessioned2023-02-10T12:01:21Z-
dc.date.available2023-02-10T12:01:21Z-
dc.date.created2023-02-10
dc.date.issued2022
dc.identifier.citationIn: PACHECO, C. S. G. R.; SANTOS, R. P. (org.). Agroecologia: produção e sustentabilidade em pesquisa. Guarujá: Científica Digital, 2022.
dc.identifier.urihttp://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/1151641-
dc.descriptionO Quadro de Modelo de Negócios ou ?Business Model Canvas?, como também é conhecido, é uma ferramenta que permite planejar, criar ou reformular algum empreendimento. Desenvolvido pelo suíço Alex Osterwalder, é um instrumento que visa compreender de maneira fácil e lógica, a estrutura de um negócio, a partir da descrição de elementos e fases que compõem um empreendimento, como: Proposta de Valor, Canais, Segmento de Clientes, Relacionamento com Clientes, Recursos Principais, Atividades Principais, Parcerias Principais, Estrutura de Custos e Fontes de Receita. Objetivo: Analisar e fazer compreender o modelo de negócio exitoso da ?Bonno DuValle - Vida sem Glúten?, desenvolvida por um jovem casal, que comercializa alimentos sem glúten, especialmente para pessoas que sofrem restrição a essa proteína (celíacos, alérgicos e intolerantes). Método: É um estudo de caráter exploratório e descritivo, com abordagem qualitativa. Resultados: Surgida em fevereiro de 2022, como necessidade, uma possibilidade para empreender, impulsionar a renda familiar e principalmente, manter a saúde, a ? Bonno DuValle - Vida sem Glúten? produz de maneira artesanal, diversos alimentos sem glúten, como, bolo, macarronada, pastel, pizza, sanduíche, torta, entre outros, bastante saborosos e com qualidade. O pequeno negócio vem prosperando e a aceitabilidade dos produtos pelos clientes cresce a cada dia mais. Conclusão: Devido a popularização da internet e das redes sociais, vêm sendo modificada a forma com que as pessoas se relacionam, e principalmente, a aquisição de produtos e serviços, demonstrando que o comércio virtual tem potencial crescente no país e no mundo.
dc.language.isopor
dc.rightsopenAccess
dc.subjectVida saudável
dc.subjectBusiness Model Canvas
dc.subjectSertão
dc.subjectVale do São Francisco
dc.subjectVida sem Glúten
dc.subjectAlimentos sem glúten
dc.titleEmpreendedorismo saudável: o modelo de negócio da Bonno DuValle - vida sem glúten.
dc.typeParte de livro
dc.subject.thesagroSaúde
dc.subject.thesagroQualidade de Vida
dc.subject.thesagroAlimentação
dc.subject.thesagroAlimento
dc.subject.nalthesaurusQuality of life
dc.format.extent2cap. 8, p. 108-118.
riaa.ainfo.id1151641
riaa.ainfo.lastupdate2023-02-10
dc.identifier.doi10.37885/221010390
dc.contributor.institutionALUÍSIO SAMPAIO NETO, UPE; CLECIA SIMONE GONÇALVES ROSA PACHECO, Instituto Federal do Sertão Pernambucano - IFSertão-PE; JOSE LINCOLN PINHEIRO ARAUJO, CPATSA; ANTONIO DE SANTANA PADILHA NETO, UNEB; ERYKA FERNANDA MIRANDA SOBRAL, UPE; SILVIO ANDRÉ VITAL JUNIOR, UFPE; MÁRCIA REJANE LOPES CAVALCANTE, Centro Universitário Tabosa de Almeida - ASCES UNITA; JEFFERSON GOMES FONSECA TOLENTINO, PEPSICO Brasil; ANA PAULA BATISTA DE OLIVEIRA, FACAPE; REINALDO PACHECO DOS SANTOS, UNIVASF.
Appears in Collections:Capítulo em livro científico (CPATSA)

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