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Campo DCValorIdioma
dc.contributor.authorFEITOSA, R. M.
dc.contributor.authorGONDIM, T. M. de SOUZA
dc.contributor.authorLIMA, E. M.
dc.contributor.authorCOSTA, T. L.
dc.contributor.authorPAIXÃO, F. J. R.
dc.date.accessioned2023-04-04T18:50:26Z-
dc.date.available2023-04-04T18:50:26Z-
dc.date.created2023-04-04
dc.date.issued2008
dc.identifier.citationIn: CONGRESSO NACIONAL DE IRRIGAÇÃO E DRENAGEM, 18., 2008, São Mateus. O equilíbrio do fluxo hídrico para um agricultura irrigada sustentável: anais. São Mateus: ABID, 2008. 5 p. 1 CD-ROM.
dc.identifier.urihttp://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/1153002-
dc.descriptionO experimento foi conduzido no Laboratório de Bromatologia do Instituto Centro de Ensino Tecnológico (Centec), Unidade do Cariri, Ceará, com o objetivo de avaliar as características químicas de sementes de gergelim em função de diferentes tipos e períodos de armazenamento. As sementes da cultivar BRS-196 (CNPA G4) foram produzidas sob irrigação, na Estação Experimental de Barbalha,CE, e analisadas quanto à percentagem de umidade, cinzas, proteínas e lipídeos. Foi utilizado o delineamento estatístico de blocos ao acaso, em arranjo fatorial 4x2 em duas repetições, e os fatores representados pelos tipos de armazenamento (recipiente aberto (T1), vasilhame Pet (T2) e saco Kraft (T3), em condição ambiente; e vasilhame Pet (T4) hermeticamente fechado em temperatura de 8°C ± 2ºC), e períodos de armazenamento (30 e 60 dias após instalação). Houve diferença significativa quanto ao armazenamento somente na percentagem protéica. O armazenamento de sementes de gergelim por 60 dias reduziu a percentagem de umidade, cinzas e proteína. Não houve significância das características analisadas em relação à interação tipo de armazenamento x período.
dc.language.isopor
dc.rightsopenAccess
dc.subjectCaracterísticas químicas
dc.subjectChemical characteristics
dc.subjectSesame
dc.titleAvaliação de sementes de gergelim em diferentes tipos e períodos de armazenamento.
dc.typeArtigo em anais e proceedings
dc.subject.thesagroGergelim
dc.subject.thesagroSesamum Indicum
dc.subject.thesagroProteína
dc.subject.thesagroQuímica
riaa.ainfo.id1153002
riaa.ainfo.lastupdate2023-04-04
dc.contributor.institutionREGILANE MARQUES FEITOSA; TARCÍSIO MARCOS DE SOUZA GONDIM, CNPA; EDNA MORI LIMA; TICIANA LEITE COSTA; FRANCISCO JARDEL RODRIGUES PAIXÃO.
Aparece nas coleções:Artigo em anais de congresso (CNPA)

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