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Campo DCValorIdioma
dc.contributor.authorMENDONÇA, R. U. de
dc.contributor.authorMOURA, C. F. H.
dc.contributor.authorALVES, R. E.
dc.contributor.authorFIGUEIREDO, R. W. de
dc.contributor.authorSOUZA, V. A. B. de
dc.date.accessioned2023-07-12T19:25:40Z-
dc.date.available2023-07-12T19:25:40Z-
dc.date.created2023-07-12
dc.date.issued2008
dc.identifier.citationIn: CONGRESSO BRASILEIRO DE FRUTICULTURA, 20.; ANNUAL MEETING OF THE INTERAMERICAN SOCIETY FOR TROPICAL HORTICULTURE, 54., 2008, Vitória. Frutas para todos: estratégias tecnologias e visão sustentável: anais. Vitória: INCAPER: Sociedade Brasileira de Fruticultura, 2008. 4 p.
dc.identifier.urihttp://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/1154921-
dc.descriptionApesar da importância econômica das frutas no contexto da economia brasileira, além de seus atributos como fontes de diversas vitaminas, carboidratos, sais minerais e lipídios, somado às suas qualidades organolépticas, pouco se conhece sobre o potencial de uso de algumas frutíferas e da sua importância no agronegócio brasileiro (MOREIRA et al., 2002).
dc.language.isopor
dc.rightsopenAccess
dc.subjectFruto da cajazeira
dc.subjectValor comercial
dc.titleCaracterização física de frutos da cajazeira (Spondias mombin L.) oriundos da Região Meio-Norte do Brasil.
dc.typeArtigo em anais e proceedings
dc.subject.thesagroSpondias Mombin
dc.subject.thesagroComercialização
riaa.ainfo.id1154921
riaa.ainfo.lastupdate2023-07-12
dc.contributor.institutionRAQUEL UCHÔA DE MENDONÇA, UNIVERSIDADE FEDERAL DO CEARÁ; CARLOS FARLEY HERBSTER MOURA, CNPAT; RICARDO ELESBAO ALVES, CNPAT; RAIMUNDO WILANE DE FIGUEIREDO, UNIVERSIDADE FEDERAL DO CEARÁ; VALDOMIRO AURELIO BARBOSA DE SOUZA, CPAMN.
Aparece nas coleções:Artigo em anais de congresso (CPAMN)

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