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Título: Etnovariedades de mandioca da Terra Indígena Puyanawa, Mâncio Lima, Acre.
Autor: SIVIERO, A.
BAYMA, M. M. A.
DIAS, V. de O.
Afiliación: AMAURI SIVIERO, CPAF-AC; MARCIO MUNIZ ALBANO BAYMA, CPAF-AC; VAGNER DE OLIVEIRA DIAS.
Año: 2023
Referencia: In: SEMINÁRIO DA EMBRAPA ACRE DE INICIAÇÃO CIENTÍFICA E PÓS-GRADUAÇÃO, 5., 2022, Rio Branco, AC. O papel da tecnologia agrícola na segurança alimentar: anais. Rio Branco, AC: Embrapa Acre, 2023.
Páginas: p. 93-97.
Descripción: O objetivo deste trabalho foi realizar um estudo prospectivo das etnovariedades de mandioca da Terra Indígena Puyanawa localizada no município de Mâncio Lima, Acre. O trabalho foi realizado entre janeiro e agosto de 2022 por meio de entrevistas individuais em campo feitas em expedições científicas com os agricultores familiares indígenas locais. O estudo envolveu a caracterização do sistema de produção de mandioca adotado localmente com ênfase às principais características das variedades como: nome, usos, tipos, ciclo, cor da polpa, destino da produção, controle de plantas daninhas e rendimento de farinha e goma. O levantamento das etnovariedades revelou a existência de dois grupos, sendo o primeiro constituído de três variedades de mandiocas bravas cultivadas em roçado no regime de lavoura branca em que a produção de farinha e extração de goma são destinadas à venda. O segundo grupo é composto por dez etnovariedades de mandiocas mansas ou macaxeiras cultivadas em quintais agroflorestais situados ao redor das residências onde a produção de macaxeira é destinada ao consumo das famílias na forma cozida, frita, goma e caiçuma.
Thesagro: Mandioca
Manihot Esculenta
NAL Thesaurus: Indigenous peoples
Palabras clave: Yuca
Etnovariedade
Pueblos indígenas
Terra Indígena Puyanawa
Mâncio Lima (AC)
Acre
Amazônia Ocidental
Western Amazon
Amazonia Occidental
Citación: (Embrapa Acre. Eventos técnicos & científicos, 5).
Notas: Editores técnicos: Rodrigo Souza Santos; Fabiano Marçal Estanislau.
Tipo de Material: Artigo em anais e proceedings
Acceso: openAccess
Aparece en las colecciones:Artigo em anais de congresso (CPAF-AC)

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