Título:	Linhagem de levedura produtora de ácido cítrico a partir de glicerol bruto.
Autor:	RODRIGUES, A. C. A. B. PACHECO, T. F. MENDES, T. D. RIBEIRO, J. A. de A. NAKAI, D. K. RODRIGUES, C. M. DAMASO, M. C. T.
Afiliación:	ANA CLARA ALVES BRAGA RODRIGUES, EMBRAPA AGROENERGIA THALYTA FRAGA PACHECO, CNPAE THAIS DEMARCHI MENDES, CNPAE JOSE ANTONIO DE AQUINO RIBEIRO, CNPAE DIOGO KEIJI NAKAI, CNPAE CLENILSON MARTINS RODRIGUES, CNPAE MONICA CARAMEZ TRICHES DAMASO, CNPAE.
Año:	2023
Referencia:	In: ENCONTRO DE PESQUISA E INOVAÇÃO DA EMBRAPA AGROENERGIA, 7., 2023, Brasília, DF. Anais... Brasília, DF : Embrapa, 2023. p. 144.
Descripción:	Três linhagens comerciais de Yarrowia lipolytica (Y. lipolytica Y 1095, Y. lipolytica ATCC 8661 e Y. lipolytica YB 423) disponíveis na Coleção de Microrganismos e Microalgas Aplicados a Agroenergia e Biorrefinarias (CMMAABio), da Embrapa Agroenergia, foram avaliadas quanto à capacidade de produção do ácido cítrico. Além disso, foram avaliadas diferentes composições de meios de cultivo selecionados a partir da literatura, com a finalidade de avaliar qual binômio: meio e linhagem apresentaria o maior potencial produtivo do ácido. Os cultivos foram realizados em escala laboratorial, utilizando?se frascos cônicos, e como fonte de carbono foi usada a glicerina, glicerol bruto, coproduto do biodiesel. Tanto a fonte de carbono como o produto de interesse foram quantificados por Cromatografia Líquida de Ultra Performance (UPLC). Três variações de método de quantificação do substrato, glicerol; do ácido de interesse, ácido cítrico; e do subproduto formado, ácido isocítrico foram testadas. Dentre as condições de cultivo avaliadas, nas quais variaram?se pH, composição do meio e concentração de glicerol, e os métodos de quantificação, a linhagem Yarrowia lipolytica ATCC 8661 alcançou o melhor resultado de ácido cítrico, com 34,5 g/L, e rendimento de 0,76 g/g de glicerol consumido, após 96 horas de cultivo.
Thesagro:	Ácido Cítrico Refinaria Biotecnologia
NAL Thesaurus:	Biodiesel
Palabras clave:	Biorrefinaria do glicerol Bioconversão Biotecnologia industrial
Tipo de Material:	Artigo em anais e proceedings
Acceso:	openAccess
Aparece en las colecciones:	Artigo em anais de congresso (CNPAE)