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Campo DCValorIdioma
dc.contributor.authorARAÚJO, M. I. de
dc.contributor.authorSOUSA, S. G. A. de
dc.contributor.authorARAÚJO, K. C. de
dc.date.accessioned2023-12-15T18:32:29Z-
dc.date.available2023-12-15T18:32:29Z-
dc.date.created2023-12-15
dc.date.issued2023
dc.identifier.citationIn: SIMPÓSIO ONLINE SULAMERICANO DE TECNOLOGIA, ENGENHARIA E CIÊNCIA DE ALIMENTOS ONLINE, 2., 2023, Diamantina, MG. Futuro dos alimentos: tecnologias para alimentar 10 bi em 2050. Recife: Even 3, 2023.
dc.identifier.urihttp://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/1159818-
dc.descriptionO objetivo desse trabalho foi abordar sucintamente, os hábitos alimentares no tempo-espaço amazônico.
dc.language.isopor
dc.rightsopenAccess
dc.subjectCultura alimentar
dc.subjectHabitus
dc.subjectHábitos alimentares
dc.titleO sabor da culinária dos agrofloresteiros amazônes na BR 174, Manaus-AM.
dc.typeResumo em anais e proceedings
riaa.ainfo.id1159818
riaa.ainfo.lastupdate2023-12-15
dc.contributor.institutionMARIA ISABEL DE ARAÚJO, UNIVERSIDADE FEDERAL DO AMAZONAS; SILAS GARCIA AQUINO DE SOUSA, CPAA; KELLEM CHAGAS DE ARAÚJO, INSTITUTO CNA.
Aparece nas coleções:Resumo em anais de congresso (CPAA)

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