Title:	Efeito dos períodos de águas e seca na qualidade do leite cru.
Authors:	CHAMILETE, S. A. M. NASSU, R. T. ALVES, T. C.
Affiliation:	SOPHIA APARECIDA MORRO CHAMILETE, Universidade Estadual Paulista; RENATA TIEKO NASSU, CPPSE; TERESA CRISTINA ALVES, CPPSE.
Date Issued:	2023
Citation:	In: SIMPÓSIO DE ENGENHARIA, CIÊNCIA DE ALIMENTOS E NUTRIÇÃO, 1., 2023, São José do Rio Preto. Caderno [eletrônico] de resumos. São José do Rio Preto: UNESP/IBILCE, 2023.
Pages:	p. 68.
Description:	Os produtores de leite no Brasil recebem bonificação monetária conforme parâmetros de qualidade do leite, como composição química e contagem de células somáticas (CCS).
Keywords:	Bovinocultura leiteira Estacionalidade Qualidade do leite
Type of Material:	Resumo em anais e proceedings
Access:	openAccess
Appears in Collections:	Resumo em anais de congresso (CPPSE)