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DC FieldValueLanguage
dc.contributor.authorLIMA. A. B. de A.
dc.contributor.authorSANTOS, S. A. M. dos
dc.contributor.authorMOURA, M. C. de O.
dc.contributor.authorSOUZA, W. S. de
dc.contributor.authorRAMOS, M. L.
dc.contributor.authorPEREIRA, S. L. A.
dc.contributor.authorMARSON, E. A.
dc.contributor.authorMONTESCHIO, J. de O.
dc.date.accessioned2024-01-18T16:32:14Z-
dc.date.available2024-01-18T16:32:14Z-
dc.date.created2024-01-18
dc.date.issued2023
dc.identifier.citationIn: CONFERÊNCIA IUFRO, 2023 AMÉRICA LATINA, Curitiba, 17 a 19 de outubro de 2023. Anais... Colombo: Embrapa Florestas, 2023. p. 157. (Embrapa Florestas. Eventos técnicos & científicos, 2).
dc.identifier.urihttp://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/1161009-
dc.language.isopor
dc.rightsopenAccess
dc.subjectProcessados
dc.titleEfeito da canela e eucalipto no processo de defumação a quente Sobre os parâmetros de qualidade de filés de tambaqui (Colossoma macropomum).
dc.typeResumo em anais e proceedings
dc.subject.thesagroAntioxidante
dc.subject.thesagroComposto Fenólico
dc.subject.thesagroQualidade
riaa.ainfo.id1161009
riaa.ainfo.lastupdate2024-01-18
dc.contributor.institutionANA BEATRIZ DE ALMEIDA LIMA, UNIVERSIDADE FEDERAL DE RORAIMA; SATT ANANDA MOREIRA DOS SANTOS, UNIVERSIDADE FEDERAL DE RORAIMA; MARIA CLARISNETE DE OLIVEIRA MOURA, REDE BIONORTE; WISDEYVI SILVA DE SOUZA, UNIVERSIDADE FEDERAL DE RORAIMA; MATEÚS LIMA RAMOS, UNIVERSIDADE ESTADUAL DE RORAIMA; SANDRO LORIS AQUINO PEREIRA, CPAF-RR; EVELYN ANDRADE MARSON, UNIVERSIDADE FEDERAL DE RORAIMA; JÉSSICA DE OLIVEIRA MONTESCHIO, UNIVERSIDADE FEDERAL DE RORAIMA.
Appears in Collections:Resumo em anais de congresso (CPAF-RR)

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