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http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/1161063Registro completo de metadados
| Campo DC | Valor | Idioma |
|---|---|---|
| dc.contributor.author | MARTINS, J. L. D. | |
| dc.contributor.author | NEGRÃO, D. S. C. | |
| dc.contributor.author | JUNQUEIRA, A. M. R. | |
| dc.contributor.author | SOARES, J. P. G. | |
| dc.date.accessioned | 2024-01-19T13:32:36Z | - |
| dc.date.available | 2024-01-19T13:32:36Z | - |
| dc.date.created | 2024-01-19 | |
| dc.date.issued | 2023 | |
| dc.identifier.citation | Concilium, v. 3, n. 23, p. 489-508, 2023. | |
| dc.identifier.uri | http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/1161063 | - |
| dc.description | O segmento dos orgânicos oferece grande potencial de expansãodevido a um maior reconhecimento, nas últimas décadas, de sua relevância ambiental, econômica e alimentícia por parte dos consumidores. O estudo teve como objetivo caracterizar a comercialização de alimentos orgânicos oriundos da agricultura familiar no Distrito Federal. Trata-se de pesquisaexploratóriae descritiva, tomando como referência dados CLIUM.ORG|490de estudos realizados pela Companhia Nacional de Abastecimento (CONAB/MAPA), consulta a sites das Comunidades que Sustentam a Agricultura Brasília (CSA Brasília) e da Empresa de Assistência Técnica e Extensão Rural do Distrito Federal (EMATER-DF). A pesquisa foi realizada no período de agosto a dezembro de 2021. Os resultados indicam que as feiras são os principais locais de comercialização de alimentos orgânicos na região, sendo a grande maioria do grupo dashortaliças. Houve uma queda de 35% no número de feiras em função da pandemia de Covid-19. Ao mesmo tempo, foi observado o surgimento e crescimento de novas formas de comercialização, como as CSAs e oDelivery, este último,como resultado do impacto da Covid-19,cresceu cerca de 40% | |
| dc.language.iso | por | |
| dc.rights | openAccess | |
| dc.title | Panorama geral da comercialização de alimentos orgânicos no Distrito Federal. | |
| dc.type | Artigo de periódico | |
| dc.subject.thesagro | Agricultura Orgânica | |
| dc.subject.thesagro | Agricultura Familiar | |
| dc.subject.thesagro | Feira | |
| riaa.ainfo.id | 1161063 | |
| riaa.ainfo.lastupdate | 2024-01-19 | |
| dc.contributor.institution | JÉSSICA LORHANNE DURÃES MARTINS; DOMINGO SÁVIO COELHO NEGRÃO; ANA MARIA RESENDE JUNQUEIRA; JOAO PAULO GUIMARAES SOARES, CPAC. | |
| Aparece nas coleções: | Artigo em periódico indexado (CPAC)  | |
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| Arquivo | Descrição | Tamanho | Formato | |
|---|---|---|---|---|
| Joao-Paulo-Panorama-geral-da-comercializacao.pdf | 685.28 kB | Adobe PDF |  Visualizar/Abrir |
