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http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/1164109Full metadata record
| DC Field | Value | Language |
|---|---|---|
| dc.contributor.author | VEIGA, S. A. | |
| dc.contributor.author | SANTOS, J. C. dos | |
| dc.contributor.author | SOUZA, J. M. L. de | |
| dc.contributor.author | CARTAXO, C. B. da C. | |
| dc.date.accessioned | 2025-11-02T08:01:48Z | - |
| dc.date.available | 2025-11-02T08:01:48Z | - |
| dc.date.created | 2024-05-07 | |
| dc.date.issued | 2003 | |
| dc.identifier.citation | In: SIMPÓSIO DE PESQUISA DOS CAFÉS DO BRASIL, 3., 2003, Porto Seguro. Anais... Brasília, DF: Embrapa Café, 2003. | |
| dc.identifier.uri | http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/1164109 | - |
| dc.description | Embora os cafeicultores venham introduzindo algumas tecnologias de cultivos, visando a melhoria da produção e produtividade, pouca importância tem sido dada aos aspectos qualitativos do produto, o que representa riscos à saúde humana e perspectivas de problemas na comercialização. Diante das condições de mercado cada vez mais exigente, torna-se necessário avaliar periodicamente a qualidade dos cafés em grão nas diversas regiões produtoras. Este trabalho teve como objetivo avaliar a qualidade do café arábica quantos aos defeitos dos grãos produzidos no estado do Acre no ano de 2001. | |
| dc.format | 1 CD-ROM. | |
| dc.language.iso | por | |
| dc.rights | openAccess | |
| dc.subject | Calidad del grano | |
| dc.subject | Pérdidas postcosecha | |
| dc.subject | Acre | |
| dc.subject | Amazônia Ocidental | |
| dc.subject | Western Amazon | |
| dc.subject | Amazonia Occidental | |
| dc.title | Tipificação do café arábica no estado do Acre - safra de 2001. | |
| dc.type | Resumo em anais e proceedings | |
| dc.subject.thesagro | Café | |
| dc.subject.thesagro | Coffea Arábica | |
| dc.subject.thesagro | Grão | |
| dc.subject.thesagro | Qualidade | |
| dc.subject.thesagro | Perda Pós-Colheita | |
| dc.subject.nalthesaurus | Grain quality | |
| dc.subject.nalthesaurus | Postharvest losses | |
| dc.format.extent2 | p. 269. | |
| riaa.ainfo.id | 1164109 | |
| riaa.ainfo.lastupdate | 2025-10-31 | |
| dc.contributor.institution | SANDRA APARECIDA VEIGA, CPAF-AC; JAIR CARVALHO DOS SANTOS, CPAF-AC; JOANA MARIA LEITE DE SOUZA, CPAF-AC; CLEISA BRASIL DA CUNHA CARTAXO, CPAF-AC. | |
| Appears in Collections: | Resumo em anais de congresso (CPAF-AC)  | |
