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dc.contributor.authorBERASAIN, J. M.
dc.contributor.authorVENDRUSCOLO, J. L. S.
dc.date.accessioned2024-05-29T08:21:37Z-
dc.date.available2024-05-29T08:21:37Z-
dc.date.created2024-05-28
dc.date.issued1986
dc.identifier.citationIn: CONGRESSO BRASILEIRO DE FRUTICULTURA, 8., 1986, Brasília, DF. Anais.... Brasília, DF: EMBRAPA-DDT: CNPq, 1986. v. 2.
dc.identifier.urihttp://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/1164592-
dc.descriptionSuco de pêssego para uso como atraente de insetos foi submetido a diferentes tratamentos utilizando-se doses de três aditivos químicos alimentares (sorbato de potássio, benzoato de sódio e metabissulfito de sódio), com a finalidade de avaliar a sua eficácia na preservação por períodos prolongados (oito meses). A adição de sorbato de potássio na concentração de 1000 ppm (1 g/ kg) demonstrou ser a mais eficiente, o que foi confirmado pelos resultados das análises físicas, químicas e microbiológicas.
dc.language.isopor
dc.rightsopenAccess
dc.titleConservação de suco de pêssego para uso como atraente de insetos.
dc.typeArtigo em anais e proceedings
dc.subject.thesagroPêssego
dc.subject.thesagroSuco
dc.subject.thesagroSuco de Fruta
dc.subject.thesagroArmadilha
dc.subject.thesagroIsca
dc.subject.thesagroInseto
dc.subject.thesagroEntomologia
dc.format.extent2p. 451-454.
riaa.ainfo.id1164592
riaa.ainfo.lastupdate2024-05-28
dc.contributor.institutionJUAN MANUEL BERASAIN, CONSULTOR; JOAO LUIZ SILVA VENDRUSCOLO, CPACT.
Aparece nas coleções:Artigo em anais de congresso (CPACT)

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