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http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/1165029Full metadata record
| DC Field | Value | Language |
|---|---|---|
| dc.contributor.author | CRUZ, S. R. S. | |
| dc.contributor.author | LIMA, E. de S. | |
| dc.date.accessioned | 2024-06-21T19:55:14Z | - |
| dc.date.available | 2024-06-21T19:55:14Z | - |
| dc.date.created | 2024-06-21 | |
| dc.date.issued | 2023 | |
| dc.identifier.citation | Revista de Política Agrícola, v. 32, n. 4, p. 89-102, 2023. | |
| dc.identifier.uri | http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/1165029 | - |
| dc.description | – O objetivo desta pesquisa foi analisar o perfil das agroindústrias rurais nas microrregiões do Piauí. Para isso, utilizou-se a abordagem exploratória dos dados do Censo Agropecuário de 2017. Para analisar o agrupamento espacial das agroindústrias rurais, adotou-se o método de agrupamento do algoritmo k-means e, para a mensuração do grau de concentração, aplicou-se o índice de Herfindahl-Hirschman. Os resultados encontrados apontaram um perfil de agrupamento espacial formado por dois agrupamentos, com similaridades produtivas centradas nas agroindústrias de arroz em grãos, farinha de mandioca, carnes, carvão vegetal e goma ou tapioca. Quanto ao perfil produtivo, os resultados mostraram as condições de proprietários de terra nos estabelecimentos agroindustriais com predominância de agricultores familiares beneficiários do Pronaf B (Programa Nacional de Fortalecimento da Agricultura Familiar, Microcrédito – Grupo B). Quanto ao perfil estrutura e conduta, os resultados mostraram a ocorrência de maior concentração da agroindústria de carvão vegetal, em que a estratégia de cadeias curtas é a mais utilizada no processo de distribuição da produção pelas agroindústrias. Portanto, o perfil característico das agroindústrias rurais, nas microrregiões do Piauí, é formado por agroindústrias de alimentos com gestão familiar. Espera-se que este estudo possa contribuir para a orientação de políticas públicas direcionadas ao fortalecimento do segmento agroindustrial de pequeno porte. | |
| dc.language.iso | por | |
| dc.rights | openAccess | |
| dc.subject | Agroindustrial cluster | |
| dc.subject | Regionalization of production | |
| dc.title | Perfil das agroindústrias rurais nas microrregiões do Piauí. | |
| dc.type | Artigo de periódico | |
| dc.subject.thesagro | Agricultura Familiar | |
| dc.subject.thesagro | Agronegócio | |
| dc.subject.nalthesaurus | Family farms | |
| riaa.ainfo.id | 1165029 | |
| riaa.ainfo.lastupdate | 2024-06-21 | |
| dc.contributor.institution | SARA RUTE SOUSA CRUZ, UNIVERSIDADE FEDERAL DO PIAUÍ; EDIVANE DE SOUSA LIMA, UNIVERSIDADE FEDERAL DO PIAUÍ. | |
| Appears in Collections: | Artigo em periódico indexado / Embrapa Unidades Centrais (AI-SEDE)  | |
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| File | Description | Size | Format | |
|---|---|---|---|---|
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