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http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/1165316
Registro completo de metadatos
Campo DC | Valor | Lengua/Idioma |
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dc.contributor.author | SILVA, A. L. F. da S. | |
dc.contributor.author | MOREIRA, C. S. | |
dc.contributor.author | FISCHER, H. | |
dc.contributor.author | CONCEIÇÃO, L. D. H. C. S. DA | |
dc.contributor.author | LAZZAROTTO, M. | |
dc.date.accessioned | 2024-07-02T18:55:16Z | - |
dc.date.available | 2024-07-02T18:55:16Z | - |
dc.date.created | 2024-07-02 | |
dc.date.issued | 2024 | |
dc.identifier.citation | In: ENCONTRO DE INICIAÇÃO CIENTÍFICA, 20., ENCONTRO DE PÓS-GRADUAÇÃO, 16., 2023, Bento Gonçalves. Anais... Bento Gonçalves: Embrapa Uva e Vinho, 2024. | |
dc.identifier.uri | http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/1165316 | - |
dc.description | O °Brix é a unidade de medida de sólidos solúveis totais. A espectroscopia do infravermelho próximo (NIRS) usa comprimentos de onda entre 750 e 2500 nm para analisar a composição química de substâncias. É um método eficiente, acessível, não destrutivo, possibilita análise via equipamentos remotos e com potencial para ampliar o seu uso. | |
dc.language.iso | por | |
dc.relation.ispartofseries | (Embrapa Uva e Vinho. Eventos Técnicos & Científicos, 2). | |
dc.rights | openAccess | |
dc.subject | Quimiometria | |
dc.title | Modelo matemático para estimar o brix de uvas usando espectroscopia do infravermelho próximo. | |
dc.type | Resumo em anais e proceedings | |
dc.subject.thesagro | Açúcar | |
dc.subject.nalthesaurus | Brix | |
dc.format.extent2 | p. 8. | |
riaa.ainfo.id | 1165316 | |
riaa.ainfo.lastupdate | 2024-07-02 | |
dc.contributor.institution | ARTHUR LUDWIG FAGUNDES DA SILVA, EMBRAPA UVA E VINHO; CECÍLIA SILVA MOREIRA, EMBRAPA UVA E VINHO; HANNES FISCHER, FACULDADE DE TECNOLOGIA DE SÃO PAULO; LEO DUC HAA CARSON SCHWARTZHAUPT DA, CNPUV; MARCELO LAZZAROTTO, CNPUV. | |
Aparece en las colecciones: | Resumo em anais de congresso (CNPUV)![]() ![]() |
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Fichero | Descripción | Tamaño | Formato | |
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Silva-p8-EvTecCient-2-2024.pdf | 155.37 kB | Adobe PDF | ![]() Visualizar/Abrir |