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dc.contributor.authorADELINO, V. R.
dc.contributor.authorPAULA, S. O.
dc.contributor.authorRIBEIRO, V. P. do R.
dc.contributor.authorSILVA, G. N. da
dc.contributor.authorTEIXEIRA, R. D.
dc.contributor.authorGUEDES, I. M. R.
dc.contributor.authorPILON, L.
dc.date.accessioned2024-10-24T18:53:34Z-
dc.date.available2024-10-24T18:53:34Z-
dc.date.created2024-10-24
dc.date.issued2024
dc.identifier.citationIn: CONGRESSO BRASILEIRO DE PROCESSAMENTO MÍNIMO E PÓS-COLHEITA DE FRUTAS, FLORES E HORTALIÇAS, 3., 2024, Piracicaba. Anais... Piracicaba: ESALQ/USP, 2024.
dc.identifier.urihttp://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/1168463-
dc.descriptionEste estudo teve como objetivo avaliar a presença de coliformes totais e termotolerantes, Escherichia coli e Salmonella spp. em alfaces crespas e lisas cultivadas em ambiente controlado sob um sistema hidropônico e com iluminação artificial.
dc.language.isopor
dc.rightsopenAccess
dc.subjectFazenda vertical
dc.titleQualidade microbiológica de alfaces cultivadas em fazenda vertical.
dc.typeResumo em anais e proceedings
dc.subject.thesagroMicrobiologia de Alimento
dc.subject.thesagroCultivo Hidropônico
dc.subject.thesagroCultivo Protegido
dc.subject.thesagroAlface
dc.subject.thesagroQualidade
dc.subject.thesagroLactuca Sativa
dc.description.notesResumo nº 12.
riaa.ainfo.id1168463
riaa.ainfo.lastupdate2024-10-24
dc.contributor.institutionVITÓRIA R. ADELINO; SUZIMARY O. PAULA, UNIVERSIDADE FEDERAL DE VIÇOSA; VICTORIA P. DO R. RIBEIRO, UNIVERSIDADE FEDERAL DE UBERLÂNDIA; GIZELE N. DA SILVA, CENTRO UNIVERSITÁRIO ICESP; ROBERTA D. TEIXEIRA, UNIVERSIDADE DE BRASÍLIA; ITALO MORAES ROCHA GUEDES, CNPH; LUCIMEIRE PILON, CNPH.
Appears in Collections:Resumo em anais de congresso (CNPH)

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