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Título: Biofortificação por selênio não afeta os teores de compostos bioativos em microverdes de beterraba e mostarda.
Autoria: SILVA NETA, A. M. de S.
ADELINO, V. R.
NASCIMENTO, W. M.
PILON, L.
GUEDES, I. M. R.
Afiliação: ALZIRA M. DE S. SILVA NETA, UNIVERSIDADE DE BRASÍLIA; VITÓRIA R. ADELINO; WARLEY MARCOS NASCIMENTO, CNPH; LUCIMEIRE PILON, CNPH; ITALO MORAES ROCHA GUEDES, CNPH.
Ano de publicação: 2024
Referência: In: CONGRESSO BRASILEIRO DE PROCESSAMENTO MÍNIMO E PÓS-COLHEITA DE FRUTAS, FLORES E HORTALIÇAS, 3., 2024, Piracicaba. Anais... Piracicaba: ESALQ/USP, 2024.
Conteúdo: Este estudo teve como objetivo avaliar as alterações bioquímicas em microverdes sob irrigação com doses de selênio.
Thesagro: Selênio
Beterraba
Mostarda
Cultivo Protegido
Nutrição Vegetal
Tipo do material: Resumo em anais e proceedings
Acesso: openAccess
Aparece nas coleções:Resumo em anais de congresso (CNPH)

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