Title:	Caracterização físico-química de dez espécies de frutíferas nativas da Amazônia.
Authors:	SOUZA, A. das G. C. de SOUZA, M. G. de PAMPLONA, A. M. S. R. CHAVES, F. C. M.
Affiliation:	APARECIDA DAS GRACAS CLARET DE SOUZA, CPAA; MARIA GERALDA DE SOUZA, CPAA; ANA MARIA SANTA ROSA PAMPLONA, CPAA; FRANCISCO CELIO MAIA CHAVES, CPAA.
Date Issued:	2024
Citation:	In: CONGRESSO BRASILEIRO DE RECURSOS GENÉTICOS, 8., 2024, Pirenópolis, GO. Recursos genéticos para a sustentabilidade frente às mudanças climáticas: [resumos]. Brasília, DF: Sociedade Brasileira de Recursos Genéticos, 2024.
Description:	Tornar as frutas nativas da Amazônia mais conhecidas contribui para a conservação desses recursos genéticos, sendo a caracterização físico-química do fruto uma das estratégias. O objetivo foi caracterizar frutas nativas da Amazônia: pepino do mato (Ambelania acida), Moela de mutum (Lacunaria jenmani), Maracujá do mato (Passiflora nítida), Pitomba (Talisia esculenta), Pitomba do mato (Talisia cerasina), Inajá (Maximiliana maripa), Tucumã (Astrocaryum aculeatum), Caramuri (Pouteria elegans), Uxi (Endopleura uchi), Piquiá (Caryocar villosum).
Thesagro:	Fruticultura
Keywords:	Recursos genéticos
Type of Material:	Resumo em anais e proceedings
Access:	openAccess
Appears in Collections:	Resumo em anais de congresso (CPAA)