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Título: Validação do método de determinação de nitrogênio insolúvel em detergente neutro (NIDN) para amostras de forrageiras empregadas na nutrição animal.
Autoria: ALMEIDA, V. H. de
CARVALHO, L. G. M. de
KONISHI, Y. A.
FERREIRA, A. U. de C.
FERRAZ JUNIOR, R. S.
Afiliação: VINÍCIUS HENRIQUE DE ALMEIDA, UNIVERSIDADE FEDERAL DE SÃO CARLOS; LÍVIA GABRIELE MONTEIRO DE CARVALHO, UNIVERSIDADE FEDERAL DE SÃO CARLOS; YUKA ALISSA KONISHI, UNIVERSIDADE DE SÃO PAULO; AVELARDO URANO DE CARVALHO FERREIRA, CPPSE; REINIVALDO SERGIO FERRAZ JUNIOR, CPPSE.
Ano de publicação: 2024
Referência: In: JORNADA CIENTÍFICA - EMBRAPA SÃO CARLOS, 16., 2024, São Carlos, SP. Anais... São Carlos: Embrapa Instrumentação: Embrapa Pecuária Sudeste, 2024.
Páginas: p. 58.
Conteúdo: O teor de nitrogênio dos alimentos é distribuído em aminoácidos livres, oligopeptídeos e proteínas. Aanálise de nitrogênio insolúvel em detergente neutro (NIDN) quantifica proteínas ligadas às fibras, incluindo frações de digestão lenta e indigestível, determinadas pelo nitrogênio insolúvel em detergente ácido (NIDA).
Thesagro: Nitrogênio
Aveia Forrageira
Nutrição Animal
Palavras-chave: Validação do método
Nitrogênio insolúvel
Detergente neutro (NIDN)
Método de Van Soest
Tipo do material: Resumo em anais e proceedings
Acesso: openAccess
Aparece nas coleções:Resumo em anais de congresso (CPPSE)

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