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http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/1169248
Título: | Comunicando valor: insights de marketing da água mineral e engarrafada para a cadeia produtiva do leite. |
Autoria: | PEREIRA, L. N.![]() ![]() SIQUEIRA, K. B. ![]() ![]() MARTINS, M. F. ![]() ![]() |
Afiliação: | LARISSA NETO PEREIRA, UNIVERSIDADE FEDERAL DE JUIZ DE FORA; KENNYA BEATRIZ SIQUEIRA, CNPGL; MARTA FONSECA MARTINS, CNPGL. |
Ano de publicação: | 2024 |
Referência: | In: COSTA, F. F.; HÚNGARO, H. M.; SILVA, J. P. S. S. da; RODARTE, M. P.; SILVA, P. H. D. da (org.). Gestão, qualidade e inovações tecnológicas: produções acadêmicas em ciência e tecnologia do leite e derivados. Juiz de Fora: Editar, 2024. |
Páginas: | p. 221-235. |
Conteúdo: | O capítulo aborda a importância do leite como uma commodity agropecuária crucial em termos nutricionais e econômicos, contrastando com a redução do seu consumo per capita em comparação com o aumento do consumo de água mineral no Brasil. Diante desse cenário, são destacadas estratégias de marketing institucional bem-sucedidas na cadeia produtiva da água engarrafada e quais delas poderiam ser aplicadas na cadeia produtiva do leite, oferecendo insights inovadores, e assim, contribuir para uma melhora da percepção, valorização do leite e aumento do consumo. |
Thesagro: | Leite Pasteurizado Cadeia Produtiva |
Palavras-chave: | Marketing institucional Estratégias de marketing Consumo per capita Água engarrafada |
Tipo do material: | Parte de livro |
Acesso: | openAccess |
Aparece nas coleções: | Capítulo em livro científico (CNPGL)![]() ![]() |
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Arquivo | Descrição | Tamanho | Formato | |
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