Use este identificador para citar ou linkar para este item: http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/1174776
Registro completo de metadados
Campo DCValorIdioma
dc.contributor.authorCHAVES, S. S. de F.
dc.contributor.authorFREITAS, D. R. de
dc.contributor.authorSANTANA, A. C. de
dc.contributor.authorSILVA, I. M. da
dc.contributor.authorSILVA, A. V.
dc.contributor.authorGARCIA, W. S.
dc.contributor.authorFERNANDES, P. C. C.
dc.date.accessioned2025-04-11T14:48:43Z-
dc.date.available2025-04-11T14:48:43Z-
dc.date.created2025-04-11
dc.date.issued2009
dc.identifier.citationIn: CONGRESSO BRASILEIRO DE ZOOTECNIA, 19., 2009, Águas de Lindóia. Visão estratégica de cadeias do agronegócio: anais. Pirassununga: Faculdade de Zootecnia e Engenharia de Alimentos: Associação Brasileira de Zootecnistas, 2009. Não paginado. ZOOTEC 2009.
dc.identifier.urihttp://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/1174776-
dc.descriptionO objetivo deste trabalho foi conhecer os principais tipos de leite e produtos complementares adquiridos pelo consumidor belenense. Os dados foram obtidos por meio de entrevistas diretas, através da aplicação de 596 questionários. A análise estatística foi descritiva. O resultado mostrou que leite em pó integral é a forma mais adquirida pelos consumidores belenenses de todos os níveis de renda, porém com menos intensidade nas famílias com renda inferior a um salário mínimo, onde prevalece o consumo de complemento lácteo
dc.language.isopor
dc.rightsopenAccess
dc.subjectLeite UHT
dc.titleHábitos do consumidor de leite belenese.
dc.typeArtigo em anais e proceedings
dc.subject.thesagroLeite
dc.subject.thesagroLeite em Pó
dc.subject.thesagroProduto Derivado do Leite
riaa.ainfo.id1174776
riaa.ainfo.lastupdate2025-04-11
dc.contributor.institutionSIGLEA SANNA DE FREITAS CHAVES, UNIVERSIDADE FEDERAL RURAL DA AMAZÔNIA; DENISE RIBEIRO DE FREITAS, UNIVERSIDADE FEDERAL RURAL DA AMAZÔNIA; ANTÔNIO CORDEIRO DE SANTANA, UNIVERSIDADE FEDERAL RURAL DA AMAZÔNIA; ISMAEL MATOS DA SILVA, UNIVERSIDADE DO ESTADO DO PARÁ; ALMIR VIEIRA SILVA, UNIVERSIDADE FEDERAL RURAL DA AMAZÔNIA; WILNÁLIA SOUZA GARCIA; PAULO CAMPOS CHRISTO FERNANDES, CPATU.
Aparece nas coleções:Artigo em anais de congresso (CPATU)

Arquivos associados a este item:
Arquivo Descrição TamanhoFormato 
HABITOS-CONSUMIDOR-LEITE.pdf136,99 kBAdobe PDFThumbnail
Visualizar/Abrir
Mostrar registro simples do item Visualizar estatísticas

FacebookTwitterDeliciousLinkedInGoogle BookmarksMySpace